1月10日電 連日來，受較強(qiáng)冷空氣影響，湖南氣溫驟降，進(jìn)入雨雪冰凍模式。極端天氣來了，市民的“菜籃子”會(huì)不會(huì)受到影響？記者通過多方走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前長沙蔬菜日均交易量和菜價(jià)起伏不大，均保持在穩(wěn)定水平。

為保障市民“菜籃子”市場(chǎng)供應(yīng)，湖南各級(jí)各部門積極協(xié)調(diào)有關(guān)企業(yè)，加大貨源組織力度，充實(shí)農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)備，加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)測(cè)，全力做好各項(xiàng)應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備，確保農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定。

現(xiàn)場(chǎng)走訪：品種齊全 菜價(jià)起伏不大

連著土的胡蘿卜、帶著花的紅白菜薹、顏色鮮亮的紅綠辣椒……9日下午，長沙市芙蓉區(qū)的火星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，各類農(nóng)產(chǎn)品品種齊全，前來買菜的市民們絡(luò)繹不絕。

“蔬菜價(jià)格波動(dòng)不大，跟之前差不多。”商戶楊大姐告訴記者，雖然氣溫較低，但供貨并未受到影響，常見蔬菜的價(jià)格基本保持平穩(wěn)，“有的菜前幾天稍有上漲，但漲幅有限，每斤不過多了幾毛錢。”

住在火星街道凌霄社區(qū)的居民曾小姐，看到天氣預(yù)報(bào)提到湖南還將持續(xù)低溫，擔(dān)心菜價(jià)上漲，原本打算囤一些蔬菜，但近幾天看到菜價(jià)穩(wěn)定，就打消了念頭。“天氣惡劣，菜價(jià)上漲也是正常情況，只要漲幅不大，就可以接受。”曾小姐說。

記者在多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)走訪發(fā)現(xiàn)，市民“菜籃子”里的大部分蔬菜價(jià)格都起伏不大，不過湖南人愛吃的辣椒，漲幅卻將近翻了一番。“螺絲椒以前4.5元，現(xiàn)在8元；線椒以前5元，現(xiàn)在也賣到8元了。”商戶周先生說，這些辣椒都是從外地運(yùn)來，可能是因?yàn)樘鞖馇闆r惡劣，增加了運(yùn)費(fèi)。

監(jiān)測(cè)中心：貨源充足 價(jià)格將穩(wěn)中略漲

長沙市發(fā)改委1月8日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，目前長沙蔬菜日均交易量為944萬公斤，環(huán)比1月5號(hào)增加5.01%；蔬菜批發(fā)均價(jià)為元3.38/公斤，環(huán)比1月5號(hào)上漲6.29%；監(jiān)測(cè)的15種大路蔬菜零售均價(jià)為3.93元/500克，菜價(jià)起伏不大。

長沙市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心工作人員表示，因北方大部分地區(qū)普降大雪，道路交通不便，近期長沙市批發(fā)市場(chǎng)的蔬菜貨源主要以海南為主，山東和兩廣還有少量來貨，雖進(jìn)貨渠道相對(duì)減少，但貨源十分充足。

其中，長沙市黃興“海吉星”批發(fā)市場(chǎng)加大扶持力度，鼓勵(lì)商戶多進(jìn)貨，增加市場(chǎng)貨源儲(chǔ)備，市場(chǎng)每天保證600萬公斤以上的基礎(chǔ)儲(chǔ)備，實(shí)際交易量突破每天900萬公斤，整體銷售價(jià)格小幅上揚(yáng)。

監(jiān)測(cè)中心預(yù)計(jì)，未來一段時(shí)間，隨著氣溫逐漸回暖，天氣轉(zhuǎn)好，北方蔬菜供應(yīng)量隨之增加，加上南方交通運(yùn)輸基本正常，市場(chǎng)供應(yīng)日趨穩(wěn)定，近期蔬菜價(jià)格將呈穩(wěn)中略漲態(tài)勢(shì)。

省農(nóng)委：積極組織貨源 保證市場(chǎng)供給

為防范應(yīng)對(duì)雨雪冰凍天氣，8日上午，湖南省農(nóng)業(yè)委員會(huì)發(fā)布通知，要求各地切實(shí)抓好當(dāng)前油菜、蔬菜、水果等生產(chǎn)，加強(qiáng)畜禽生產(chǎn)管理和防凍防災(zāi)工作，千方百計(jì)保證蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給。

根據(jù)氣象臺(tái)天氣預(yù)報(bào)，近期湖南將有雨雪冰凍天氣，局部地區(qū)有可能出現(xiàn)大雪。通知要求，各地要把油菜、蔬菜、水果作為重點(diǎn)，針對(duì)受災(zāi)情況、苗情長勢(shì)和生產(chǎn)特點(diǎn)，落實(shí)災(zāi)害防御措施，及早謀劃生產(chǎn)恢復(fù)，科學(xué)制定技術(shù)方案。

對(duì)油菜要及時(shí)清溝排水、除雪除冰，氣溫回升后，適當(dāng)追施速效肥，促進(jìn)分枝生長；對(duì)蔬菜要采取覆蓋保溫等措施，減少凍害；積極加固大棚等農(nóng)田設(shè)施，清理設(shè)施積雪，調(diào)控溫度濕度；對(duì)果樹采取搖雪打撐、樹干包扎等措施防止落葉斷枝，采用薄膜覆蓋、熏煙防霜等措施提高避寒防凍能力。

同時(shí)，各地要保證畜禽供暖保溫，幫助加固畜禽圈舍、飼料倉庫及其他相關(guān)設(shè)施。密切關(guān)注動(dòng)物疫情，加強(qiáng)防控，加大巡查力度，及時(shí)做好畜禽場(chǎng)舍內(nèi)的消毒隔離，防止重大動(dòng)物疫病的發(fā)生。

為保障蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給，省農(nóng)委要求，各級(jí)各部門要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供求和價(jià)格監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品供求信息，組織動(dòng)員營銷大戶和農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)，積極組織貨源，確保市場(chǎng)供應(yīng)。在當(dāng)前冰凍程度較低的情況下，多組織耐儲(chǔ)的大路菜進(jìn)行儲(chǔ)存，一旦發(fā)生嚴(yán)重冰凍，要組織菜農(nóng)挖菜上市，確保供應(yīng)。