編前語(yǔ)：近年來(lái)，禽業(yè)發(fā)展成果令人振奮，發(fā)展道路坎坷艱辛。例如剛過(guò)去的2017年，是農(nóng)歷雞年，但以雞為代表的禽業(yè)卻“雞年不利”，2017年上半年受產(chǎn)能過(guò)剩、H7N9疫情等多重因素影響，行業(yè)低迷。2017年下半年，行情雖有所好轉(zhuǎn)，但也面臨著“食品安全、環(huán)保升級(jí)、生產(chǎn)成本、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)”等多重新挑戰(zhàn)?，F(xiàn)在是元月份，在艱難困苦條件下，2018年禽業(yè)路往何方？本期《養(yǎng)殖園地·禽業(yè)》將關(guān)注禽業(yè)市場(chǎng)，奉獻(xiàn)禽業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、綠色發(fā)展等方面有價(jià)值的資訊和信息，并介紹一組冬季禽類(lèi)的日常管理技術(shù)，以供養(yǎng)殖戶(hù)參考。

實(shí)習(xí)編輯：于婷婷