春節(jié)需求轉(zhuǎn)旺 豬價(jià)強(qiáng)勢(shì)飆升

后期豬價(jià)還有上漲空間 　　

需求轉(zhuǎn)旺降雪影響全國豬價(jià)連漲八周

早上七點(diǎn)，正是北京新發(fā)地市場(chǎng)交易的高峰期，前來采購豬肉的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕，據(jù)該市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部負(fù)責(zé)人劉通介紹，從去年11月下旬至今，豬肉價(jià)格總體保持上漲，其中去年11月底到去年12月中旬，豬肉價(jià)格漲幅明顯，創(chuàng)下去年3月份以來的最高價(jià)。業(yè)內(nèi)人士表示，除了需求增加的因素，近期強(qiáng)降雪天氣使得一些高速封閉，豬源調(diào)運(yùn)難度加大，生豬價(jià)格強(qiáng)勢(shì)飆升，也進(jìn)一步助推了豬肉價(jià)格上漲。 

據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)全國500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)，2018年第二周，豬肉價(jià)格已上漲至每公斤25.51元，為連續(xù)第八周上漲。 

 生豬出欄價(jià)格上漲養(yǎng)殖戶惜售情緒漸濃 

天津市寧河區(qū)生豬養(yǎng)殖戶馮鴻義告訴記者，從去年11月底開始，生豬價(jià)格一路攀升，在一個(gè)多月內(nèi)，生豬出欄價(jià)格一斤上漲了6毛多錢。目前，出欄價(jià)達(dá)到了每斤7塊8毛錢，生豬養(yǎng)殖效益向好。 

記者走訪其他養(yǎng)殖場(chǎng)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，不少養(yǎng)殖戶惜售的同時(shí)，大中型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)則選擇擴(kuò)欄，天津市嘉禾興業(yè)養(yǎng)豬場(chǎng)總經(jīng)理張志廣告訴記者，2017年雖然沒有2016年養(yǎng)殖效益好，但是仍是個(gè)盈利年，每頭豬純利潤在300元左右，由于飼料價(jià)格始終低位運(yùn)行，成本可控，目前他也正在按照“種養(yǎng)結(jié)合”的模式，協(xié)調(diào)新的養(yǎng)殖基地，擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模。 

　 規(guī)?；B(yǎng)殖擴(kuò)張加速未來豬價(jià)趨向平穩(wěn) 

根據(jù)農(nóng)業(yè)部調(diào)整種養(yǎng)結(jié)構(gòu)的規(guī)劃，行業(yè)龍頭企業(yè)已經(jīng)在加快布局。過去以生產(chǎn)豬飼料為主的大北農(nóng)集團(tuán)，也在調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局，已轉(zhuǎn)向養(yǎng)豬業(yè)，計(jì)劃到2020年，大北農(nóng)集團(tuán)將在東北三省控養(yǎng)1千萬頭生豬，在國家政策和產(chǎn)業(yè)政策的引導(dǎo)下，大型養(yǎng)殖企業(yè)的生豬供應(yīng)數(shù)量也不在不斷增加，排名前八名的養(yǎng)殖上市企業(yè)，2017年1到11月出欄量同比增加30%左右。 

對(duì)此，農(nóng)信互聯(lián)生豬分析師夏晨豐認(rèn)為，“規(guī)模企業(yè)的擴(kuò)張是非?？焖俚模部梢钥吹浆F(xiàn)在這個(gè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，已經(jīng)向規(guī)模化傾斜，預(yù)計(jì)2018年的整個(gè)生豬供應(yīng)，會(huì)是一個(gè)環(huán)比持平或者微增的態(tài)勢(shì)。”（據(jù)央視財(cái)經(jīng)）

實(shí)習(xí)編輯：于婷婷