嚴寒天氣肉牛養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)。除雪除冰、加固整修圈舍，覆蓋塑料布等使頂棚不漏雨雪，四壁無風洞，增加房舍保溫效果。牛床內(nèi)加厚墊料和保證牛床干燥，干草、軟秸桿、稻草、玉米秸稈、粉碎的玉米芯等或地表50厘米以下比較干燥的土壤都可用作墊料，所有墊料攪拌鋸末、爐灰等保溫吸濕材料。及時排除牛舍積水。將粗飼料鍘短至2至3厘米飼喂，有利于消化吸收。加喂夜餐。在精料內(nèi)添加2%的尿素，以補充粗飼料蛋白質(zhì)營養(yǎng)的不足。補喂精料，因平時的喂量因持續(xù)低溫已經(jīng)不能保證生長速度，每日補喂1—2公斤精料。有條件的可喂給混合精料，其配合比例為玉米30%、稻谷（或玉米）20% ，餅粕類25%（棉籽餅不超過8%、菜籽餅不超過5%），米糠（麥麩）20%、食鹽2%、小蘇打3%。

冬季是動物病毒性疫病的流行季節(jié)，特別是動物的流行性腹瀉、口蹄疫等更是高發(fā)季節(jié)。要實施疫苗接種、加強疫病監(jiān)控，做好牛場牛舍清潔衛(wèi)生工作。

嚴寒天氣奶牛養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)。防止牛舍和牛棚倒塌，要加固牛舍和牛棚，如遇大雪，增加棚舍頂積雪的清掃次數(shù)，保證屋頂沒有積雪。防凍保暖。要加強檢修圈舍，做到頂不漏雨雪、四壁無縫隙、地面鋪墊草。為了提高牛舍冬季溫度，將牛舍迎風面（北面或西北面）的門窗、墻縫堵嚴，防止賊風侵襲。有條件的可通過設(shè)置天棚、掛門簾、設(shè)擋風障、建塑料暖棚等措施來提高圈舍的防寒保溫性能。同時，充分利用煙道、土暖氣、煤爐等設(shè)施向舍內(nèi)供暖。冰雪天氣，盡量減少奶牛圈外活動。

增加精飼料的飼喂量，精心飼養(yǎng)。一般比飼養(yǎng)標準高15-20%，即增加20%的混合精料。飼料種類要盡可能多樣化，應(yīng)喂給足量的優(yōu)質(zhì)干草和一定數(shù)量的酒糟、胡蘿卜、玉米糖渣等多汁輔料，如有青貯飼料，則以此為主，喂量由少漸多。青綠飼料要堆放在室內(nèi)，青貯飼料最好在中午時間喂給。水拌料要用清潔的溫水拌，隨拌隨喂，不要飼喂冰凍的飼料。適當增加飼喂次數(shù)。增加奶牛采食量是提高奶牛產(chǎn)奶量的有效措施。

防濕、防滑。奶牛全部進入圈舍后，要注意保證牛舍內(nèi)適度通風，相對濕度不宜超過55%。牛舍盡可能的少用水沖洗地面或者不用，并且要保證適度的通風，除及時清理糞便以外，定期在牛床上鋪墊干的鋸末和墊草。適當?shù)脑黾庸庹眨梢源蟠筇岣叽呷榧に氐姆置?，增加產(chǎn)奶量。

要加強保胎工作。懷孕母牛的保胎保育工作在冰雪天氣非常重要。奶牛食入腐敗或冰凍的飼料、長期營養(yǎng)不良、滑倒摔跤等都是流產(chǎn)的因素。奶牛保胎要注意兩點：滿足孕牛的營養(yǎng)需要，尤其是保證蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的供給；保證孕牛充足的優(yōu)質(zhì)干草。

實習編輯：于婷婷