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      山東:節(jié)前肉類價格將穩(wěn)中略漲 雞蛋價格將高位震蕩

      2018-02-02 16:31:03   

      豆角一斤7塊、西紅柿一斤4塊、菠菜一斤3塊5……近日,菜市場內(nèi)菜價上漲明顯,一元以下的蔬菜已經(jīng)比較少見。據(jù)悉,這輪蔬菜價格上漲,一方面是由于臨近春節(jié)的季節(jié)性上漲,另一方面前段時間南方降雪導致了蔬菜供應量減少。預計,春節(jié)前蔬菜價格將保持穩(wěn)中有漲的態(tài)勢。

      近日,記者走訪社區(qū)菜市場、大型超市發(fā)現(xiàn),近期蔬菜價格一路直上,價格漲幅明顯。在歷下大潤發(fā)超市,蒜苔4.16元/斤,青尖椒6.39元/斤,甜椒3.5元/斤,西蘭花4.28元/斤,茄子4.49元/斤,較為便宜的蔬菜價格也在1元/斤以上,其中土豆1.78元/斤、白菜也得1.28元/斤。

      “最近買菜真是貴了不少??!”正在買菜的李女士說,很多菜都比前陣子漲了1塊多錢。“現(xiàn)在隨便挑點菜就得幾十塊錢,恐怕今年年前都降不下來了。”

      “前兩天最冷的時候去趕集都沒太有賣菜的了。”市民張女士說,賣蔬菜、水果的商戶都拿厚被子保暖。

      在某社區(qū)菜市場,商戶介紹說,從上一輪大降溫開始,蔬菜價格就蹭蹭往上漲。“綠葉蔬菜漲得最厲害,菠菜大概半月之前也就兩塊多一斤,現(xiàn)在需要3塊多。根莖類的蔬菜,像是土豆等漲幅沒有這么大。”該商戶介紹說,受天氣影響,供應量上不來,所以價格漲得厲害,后期價格能不能降,還需要看供應量情況。

      南方大雪導致供應量減少

      根據(jù)濟南市物價局監(jiān)測,上周蔬菜價格上漲明顯。1月25日,濟南市重點監(jiān)測的18種蔬菜的集貿(mào)市場平均零售價格為2.45元/斤,較上周同期上漲5.15%,較上月同期上漲20.69%。不過,本周來看,菜價已經(jīng)基本穩(wěn)定,1月29日,濟南市重點監(jiān)測的18種蔬菜的集貿(mào)市場平均零售價格為2.44元/斤,較上周同期下降了0.01元/斤。

      農(nóng)貿(mào)市場豆角均價5.7元/斤,而1月15日均價僅4.3元/斤,半個月漲幅達到了33%。黃瓜均價為2.88元/斤,1月15日均價為2.3元/斤,半個月漲幅達到25%。就連大白菜價格也從1月15日的0.48元,漲到了1月29日的0.62元,漲幅達到29%。

      濟南市物價局相關(guān)工作人員介紹,受持續(xù)低溫天氣影響,本地大棚蔬菜生長緩慢,外地調(diào)運蔬菜的運輸和保存成本上升,帶動蔬菜價格普遍上漲。“市場上綠葉類蔬菜很大一部分為南方大棚菜,這類蔬菜不好儲存,所以多是現(xiàn)拉現(xiàn)賣,所以前段時間南方大雪,交通運輸受阻,供應量減少,導致價格上漲。”該工作人員介紹,根莖類蔬菜相對而言比較好儲存,可以存在冷庫中,所以價格影響相對較小。

      春節(jié)前蔬菜價格穩(wěn)中有漲

      如今距離春節(jié)還有十幾天,隨著低溫天氣持續(xù)以及春節(jié)臨近,肉蛋菜等農(nóng)副產(chǎn)品進入季節(jié)性價格上漲周期。29日,在某大型超市,豬五花價格為12.9元/斤,雞蛋普通價為4.9元/斤,會員價為4.5元/斤。

      降溫天氣對肉類價格影響較小。1月29日,濟南市集貿(mào)市場豬肉精瘦肉和五花肉的平均價格分別為12.98元/斤和11.78元/斤,較上周同期基本持平。集貿(mào)市場牛肉和羊肉的平均價格分別為28.1元/斤和32元/斤,跟上周持平。

      另外,雞蛋價格持續(xù)高位。受供應偏緊影響,11月初開始濟南市雞蛋價格持續(xù)上漲,12月份以來止?jié)q企穩(wěn)但依然保持在歷史同期高位水平。根據(jù)監(jiān)測,1月29日,濟南市集貿(mào)市場雞蛋的平均零售價格為4.7元/斤。

      29日,記者在某大型超市看到,無論是蔬菜區(qū)還是肉蛋區(qū),都是人滿為患,客流量大幅增加。近期,商超都進入了節(jié)前客流小高潮。春節(jié)臨近,這個春節(jié)年夜飯成本到底是高還是低?根據(jù)濟南市物價局價格監(jiān)測中心預測,春節(jié)前肉類價格將穩(wěn)中略漲,雞蛋價格將高位震蕩,不過總的來看肉蛋價格上漲空間有限;在節(jié)日需求增加以及季節(jié)因素的影響下,預計蔬菜價格將繼續(xù)小幅走高。“節(jié)前菜價一般都會比較高,不過,與往年同期看,今年價格并沒有太大變化。”濟南市物價局價格監(jiān)測中心工作人員介紹。

       

      實習編輯:于婷婷

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