2月8日,合川區(qū)大石街道包塘村,成片的枇杷園里,村民正在忙著疏果。

再過2個(gè)月,枇杷成熟,游客便會(huì)涌入園里來,這里又要熱鬧起來了。

“這一棵枇杷樹,為我們村延伸出了三項(xiàng)產(chǎn)業(yè)。”村黨委書記蘇建華對(duì)重慶日?qǐng)?bào)記者說。

20年的“老把式” 還在當(dāng)學(xué)生

今年71歲的鄭忠坤,從1997年就開始種枇杷,算起來已經(jīng)是種了20年枇杷的“老把式”了。

可就是這位“老把式”,還在當(dāng)學(xué)生。

3個(gè)月前,合川區(qū)農(nóng)廣校的老師,到村里來辦枇杷管理的培訓(xùn)班,鄭忠坤就是幾十位學(xué)員中的一員。在這次培訓(xùn)班上,他又學(xué)到了一項(xiàng)疏果的新技術(shù)。

“20年前,我們這里種的枇杷是本地品種,個(gè)頭小,品質(zhì)一般。”蘇建華說,那個(gè)時(shí)候的枇杷,不僅價(jià)格低,還常常滯銷。有幾年,枇杷成了村民的“傷心果”。

可現(xiàn)在不同了,這果園里的枇杷,不僅不再愁銷,價(jià)格也不錯(cuò)。蘇建華說,剛上市時(shí),要賣20元一斤,到最后,也要賣10元一斤。

枇杷能夠如此受歡迎,與果農(nóng)們不斷地當(dāng)學(xué)生,不斷地學(xué)新技術(shù)有關(guān)。

碗口粗的枇杷樹 鋸掉換新品

包塘村的枇杷園總共有2500余畝,全村1600戶,可以說基本上是家家都種有枇杷。最開始,品種是老品種,管理技術(shù)也老,枇杷樹是越長(zhǎng)越高,要搭梯子才能采到果子。

幾年前,合川區(qū)農(nóng)廣校的老師來到村里,給村干部出主意,建議把老品種通過嫁接技術(shù),逐步換成“大五星”等優(yōu)良品種。

蘇建華說,開始,村民聽說要把碗口粗的樹子鋸掉換品種,無論如何都不同意。村里只好把一些村民代表,拉到成都等地去參觀學(xué)習(xí),親眼見到了好品種后,部分村民的思想轉(zhuǎn)變了。

當(dāng)然,換種并不是一次就全部換完。開始,村里根據(jù)村民自愿的情況,換了300余畝。兩年后,新品種開始掛果,果子大,品質(zhì)又好,價(jià)格上去了,消費(fèi)者還搶著買。

村民們看到換種的效益后,不用村干部動(dòng)員,都自發(fā)地要求換種。蘇建華說,這幾年,每年都換了300余畝。通過換種,包塘枇杷的名聲也逐漸打出去了,果子越來越好賣。

在換種的同時(shí),配套的先進(jìn)技術(shù)也不斷地進(jìn)來。區(qū)農(nóng)廣校的老師,每年都到村里來辦技術(shù)培訓(xùn)班,幫助果農(nóng)把套袋、疏果、用油餅和胡豆等代替化肥等新技術(shù),運(yùn)用到了種植中。

客商游人和蜜蜂 一樹結(jié)三“果”

“這一棵枇杷樹,為我們村延伸出了三項(xiàng)產(chǎn)業(yè)。”蘇建華說。

哪三項(xiàng)產(chǎn)業(yè)呢?

第一項(xiàng),交易市場(chǎng)。

在穿村而過的主公路邊,目前,已經(jīng)形成了一個(gè)枇杷銷售市場(chǎng)。每待枇杷成熟,來自重慶主城、四川等地的客商,就在這里與果農(nóng)進(jìn)行交易。每天都有10多輛貨車來這里收購(gòu)。

“這個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),不僅銷售枇杷,還為村里其它農(nóng)產(chǎn)品的銷售,吸引來客商。”蘇建華說。

第二項(xiàng),鄉(xiāng)村旅游。

從老品種改換為優(yōu)良品種后,樹矮化了,站在地上就能采摘,方便城里人前來體驗(yàn)采摘樂趣。因而,在枇杷成熟季節(jié),每天都有游客自駕來枇杷園里采摘、游玩。

游客進(jìn)村后,還帶動(dòng)村里一些村民辦起了農(nóng)家樂,接待游客增收。

第三項(xiàng),蜜蜂養(yǎng)殖。

走進(jìn)包塘村的農(nóng)家院壩,有一道特別的風(fēng)景——每個(gè)院子里,都能見到農(nóng)家屋墻上掛著幾只蜜蜂桶,這是村民養(yǎng)的蜜蜂。

2500余畝的枇杷園,每年枇杷開花時(shí),包塘村滿山遍野被花包圍,變成了花的海洋。10年前,五村民組的鄧安全等四弟兄,利用這花,試養(yǎng)蜜蜂,結(jié)果效益不錯(cuò)。于是,這四弟兄就開始著力發(fā)展采枇杷花的蜜蜂產(chǎn)業(yè),如今,四弟兄養(yǎng)蜂規(guī)模已達(dá)到500多桶。

“枇杷花延伸出來的蜜蜂產(chǎn)業(yè),已是一項(xiàng)不小的產(chǎn)業(yè),全村現(xiàn)在有400多戶村民養(yǎng)起了蜜蜂。”蘇建華說,蜜蜂產(chǎn)業(yè)有效地促進(jìn)了村民增收,如鄧安全家,每年養(yǎng)蜂的收入都有10多萬元。

一棵枇杷樹,為包塘村延伸出來三項(xiàng)產(chǎn)業(yè),而這三項(xiàng)產(chǎn)業(yè),還是生態(tài)資源相互利用,一、三產(chǎn)業(yè)融合和相互促進(jìn)的產(chǎn)業(yè)。通過這融合,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的提質(zhì)發(fā)展。

文 記者 羅成友

通訊員 王稀

記者感言>>>

農(nóng)業(yè)提質(zhì)并不神秘

今年中央一號(hào)文件提出,要推動(dòng)農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向。

鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是重點(diǎn)。而如何促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺,農(nóng)業(yè)提質(zhì)是重要的路徑。

提高農(nóng)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量,涉及到方方面面,看似是一件復(fù)雜的事情,其實(shí),也并不神秘。包塘村的枇杷產(chǎn)業(yè),已在提質(zhì)的道路上進(jìn)行了成功的實(shí)踐。

提質(zhì),從產(chǎn)品上來說,重在提品質(zhì),提特色;從發(fā)展方式上來說,重在提機(jī)制、提科技;從市場(chǎng)上來說,重點(diǎn)從供給側(cè)進(jìn)行結(jié)構(gòu)性改革,以滿足結(jié)構(gòu)性的需求問題。

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中提出,一、二、三產(chǎn)業(yè)要融合發(fā)展。而通過對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行從品種、技術(shù)乃至市場(chǎng)需求等方面進(jìn)行融合,就會(huì)延伸出新的產(chǎn)業(yè)來。從一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)中不斷地融合、延伸出新的產(chǎn)業(yè),就是產(chǎn)業(yè)興旺。

農(nóng)業(yè)提質(zhì),并不神秘。只要抓住了品種、科技、市場(chǎng)、機(jī)制等幾個(gè)關(guān)鍵詞,就能夠做到提質(zhì)發(fā)展。

實(shí)習(xí)編輯：于婷婷