形態(tài)特征

特小鳳為極早熟小果型品種，高球型至微長球型，果重1.5-2公斤之間，外觀小巧優(yōu)美，果型整齊，果皮極薄，肉色晶黃，肉質(zhì)極為細(xì)嫩脆爽，甜而多汁，纖維少，中心糖12度左右，尤其靠皮部品質(zhì)與心部同樣甜美，品質(zhì)特優(yōu)，種子極少，果皮韌度差，不耐貯運，植株生長穩(wěn)健，易座果，結(jié)果多。常綠叢生低矮攀援小灌木，高達(dá)1.5米左右。生于松林坡地及灌木叢中，幼枝有開展的灰棕色密長剛毛和短柔毛，葉密生，硬革質(zhì)，卵狀長圓形，頂端鈍，常有短尖頭或小凸頭，基部近圓形，兩面有少數(shù)剛毛。切開后瓜瓤為紅色或黃色，味道酸甜可口。

生長習(xí)性

性喜炎熱、干燥和充足陽光，不耐寒。適于秋、冬、春三季栽培。原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū)，我國除少數(shù)寒冷地區(qū)外，南北均有栽培。

栽培時間

夏季栽培

6月中旬，第一茬瓜全部采收后，隨即剪蔓。一般在主蔓基部保留約10厘米左右主蔓，結(jié)合中耕除草，每畝追施尿素10～25公斤，促側(cè)蔓早發(fā)。側(cè)蔓長出后，逐步加大通風(fēng)量，畝施0.2%磷酸二氫鉀溶液50～60公斤。一個月后側(cè)蔓開花，選第二雌花座瓜，待幼瓜座住后，再在適宜節(jié)位選留發(fā)育好、果型正的幼瓜，其余瓜蔓全部摘除；7月下旬即可收瓜。注意座瓜期嚴(yán)格控水，防止化瓜。

秋季栽培

定植不晚于8月下旬。秋延遲主要采用搭架栽培，增加密度。大行距2米，小行距40厘米。株距30~40厘米，畝栽植1400株左右。開花期人工授粉，每株留1～2個標(biāo)準(zhǔn)瓜，對多余枝蔓可摘除，以便通風(fēng)透光。搭架栽培只需在苗期綁蔓，不必托瓜。

主產(chǎn)區(qū)

江蘇鹽城，山東濰坊、沂水、日照，河南濮陽，海南省主要分布于瓊中。每年4月底至7月大量上市。

實習(xí)編輯：張朝輝