歷經(jīng)20多年發(fā)展，桂林砂糖桔種植面積從無到有，飆升至120萬畝，售價也一路上揚；今年春節(jié)前后，售價首次遭遇大幅下跌

2月末，從永福蘇橋鎮(zhèn)驅(qū)車前往臨近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)羅錦、堡里，一路上四處可以看到漫山遍野覆蓋著白色塑料膜的砂糖桔樹，綠樹白膜間，一顆顆橘紅色的果子看起來惹人喜愛。不光是在永福，這樣的景象在荔浦的修仁鎮(zhèn)、青山鎮(zhèn)、杜莫鎮(zhèn)等地也隨處可見。

眼下快到元宵節(jié)了，從記者的走訪及從荔浦、永福兩縣農(nóng)業(yè)部門了解到的情況，目前桂林的砂糖桔仍然有近三分之一約40萬畝待銷售。

據(jù)統(tǒng)計，2017年，桂林砂糖桔的實際種植面積已達120萬畝以上，總產(chǎn)量達到150萬噸以上。其中荔浦縣種植面積達30萬畝，荔浦人在外承包的砂糖桔種植面積也達到了30萬畝；永?？h的種植面積也超過了30萬畝；以荔浦和永福為中心，除桂林中心四城區(qū)外，在陽朔、平樂、靈川、全州、灌陽、臨桂、雁山等十一個縣區(qū)都有數(shù)萬畝砂糖桔種植面積。

據(jù)了解，荔浦縣1995年開始引進砂糖桔，之后種植面積持續(xù)增加，尤其是近幾年的增速明顯：2011年為3.7萬畝，2012年為7.2萬多畝；到2017年，短短的五年間，荔浦的砂糖桔種植面積就達到了30萬畝。

而桂林的其他縣區(qū)，則大多是從2000年后開始種植砂糖桔，特別是2010年后，砂糖桔價格一路飆升，動輒每斤四五元到六七元，甚至更高。十多年時間，桂林市砂糖桔的種植面積飆升至120萬畝，整個產(chǎn)區(qū)的總產(chǎn)量達到150萬噸。

砂糖桔種植面積迅速擴展主要是由于其售價的一路狂飆。記者根據(jù)近年來的采訪報道梳理了砂糖桔價格變遷的路徑。

2000年后，桂林市從廣東引入砂糖桔種植，地頭收購價格一直維持在每斤1元多到兩元，2013年漲到了每斤4元多，2014年是5元多，2015年年前漲到了6元；有農(nóng)戶最高賣到了7.3元/斤，甚至更高的價格都有。

去年12月底，砂糖桔開始上市，一開始價格達到每斤4到4.5元，但讓很多果農(nóng)沒想到的是，春節(jié)后，砂糖桔價格首次遭遇大跌。“我還算運氣好，年前每斤4塊4賣了，不然到現(xiàn)在就難說了。”在桂林南部桂陽公路旁邊的雁山鎮(zhèn)珠山村，種了幾十年水果的老支書葛開才跟記者說，“去年底以來，砂糖桔的價格從每斤4塊多一直跌到春節(jié)前后的3塊多，春節(jié)過后價格跌到兩塊多，兩塊五、兩塊三、兩塊二都有，我們村甚至一塊六、一塊七、一塊八都有人賣過，如今基本維持在2塊左右，超過3塊的就很少見了。”如今珠山村種植砂糖桔達到4000多畝，人均達到兩畝，村里95%的土地都種上了砂糖桔，今年仍然還有近十分之一的果沒有賣出。

記者在永福、陽朔、荔浦等地走訪，發(fā)現(xiàn)目前砂糖桔的售價跟葛開才所說的情況相符。

近幾年，砂糖桔價格持續(xù)飆升，大規(guī)模的資本紛紛進入砂糖桔市場，又進一步促進砂糖桔價格上揚。業(yè)內(nèi)人士認為，其價格被炒作得有些不正常

120萬畝的砂糖桔種植面積是個什么概念？作為農(nóng)業(yè)大市的桂林耕地面積不到500萬畝，這意味著全市四分之一左右的土地都種上了砂糖桔。記者常年在桂林各縣區(qū)行走，無論是驅(qū)車行駛在大山深處，還是乘高鐵在桂林境內(nèi)穿梭，向車窗外望去，經(jīng)?？梢娨豢每媒蹣浯Ａ⒃谔镏?。就拿珠山村來說，該村位于桂陽公路的東面，桂陽公路西面與臨桂的會仙鎮(zhèn)、六塘鎮(zhèn)、南邊山鄉(xiāng)相鄰，再往西部和南部分別是永福、陽朔、荔浦、恭城，這一個片區(qū)種植的幾乎都是砂糖桔。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，荔浦人在縣外承包土地種植的砂糖桔達到30萬畝，而且不僅僅局限于除荔浦外的桂林各縣區(qū)。記者了解到，在毗鄰桂林的梧州的蒙山，賀州的鐘山，乃至于百色、河池等地都種植有砂糖桔。實際上，在廣西梧州、南寧、來賓等地的縣區(qū)，像武鳴、上林等縣區(qū)，都廣泛種植有砂糖桔。這就是說，除桂林外，區(qū)內(nèi)其他地區(qū)砂糖桔的種植面積也非常大。

近幾年來，砂糖桔收購價一般每斤商品果賣到4到6元，以5元左右的居多。“這兩年，砂糖桔的種植成本每斤在1.5元，每斤賣5元的話，幾乎能賺到投入的兩倍多，甚至更高。豐產(chǎn)期的砂糖桔每畝產(chǎn)量能達到8000到10000斤，甚至更高，種一畝砂糖桔的收益能達到三四萬元，這個投入和產(chǎn)出比相當可觀，可以說錢是比較容易賺的。”

市水果辦的一位工作人員跟記者算了筆賬。按前兩年的種植和管護情況及市場行情，一般情況下，一對夫婦管護二三十畝砂糖桔園是沒有問題的，這樣一旦四五年后到達豐產(chǎn)期，一年的純收入動輒五六十萬，甚至更高。“這樣的回報，即便是很多高收入人員看到都眼熱，這是人之常情。于是，銀行職員、坐辦公室的白領(lǐng)甚至房地產(chǎn)老板很多都去當農(nóng)民種砂糖桔了，如今哪個行業(yè)有這么高的利潤啊。砂糖桔已經(jīng)不是桔子了，已變成‘搖錢樹’了，大家都想去‘搖一搖’。我認為，砂糖桔的價格已經(jīng)遠遠脫離了水果本身的價值，被炒作得有些不正常了。”

砂糖桔價格持續(xù)上漲，連其附帶的產(chǎn)業(yè)也緊跟著發(fā)生了很大的變化。以摘水果的工錢為例，平日里桂林農(nóng)村，一個幫忙摘果的農(nóng)民的收入是一天七八十元；而砂糖桔收獲期間，為搶時搶工，每人每天基本能達到200元左右，還找不到人摘果。

在利益驅(qū)使下，砂糖桔的種植面積越來越大，而荔浦傳統(tǒng)的蜚聲國內(nèi)外的芋頭、馬蹄，目前的種植面積僅剩8萬畝；永福三皇鄉(xiāng)的西紅柿售價盡管還可以，但農(nóng)民紛紛種起了砂糖桔后，西紅柿面積日益縮減；在灌陽縣，即便是在當?shù)卣罅Ψ龀址N植的雜交水稻示范田旁，仍然有各地的投資者在稻田旁種起了連片的砂糖桔。

種砂糖桔得到成倍的收益，使得巨額資本紛紛投入，記者走訪發(fā)現(xiàn)，實際上，如今砂糖桔種植的主體，相當一部分已經(jīng)是各類資本大佬，這又進一步促進了砂糖桔價格的上揚。記者了解到，甚至有來自西安從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的老板前來永福承包土地種起了砂糖桔，于是桂北各地到處都是幾十畝、數(shù)百畝、上千畝的砂糖桔園。本地的地被種完了，就去周邊縣區(qū)甚至更遠的地方承包，已經(jīng)遠遠地跟正常農(nóng)民發(fā)展產(chǎn)業(yè)搞種養(yǎng)不一樣了。

砂糖桔價格的下挫，如果使得將桔果當做“期貨”炒作的資本止步，以至退出，讓桔果的價格回歸理性，更有利于產(chǎn)業(yè)本身的發(fā)展

這些年，砂糖桔的收益為何一路上漲？永?？h農(nóng)業(yè)局的向海林跟記者介紹了砂糖桔的售價變化

“前些年，廣東四會的砂糖桔從20萬畝發(fā)展到200萬畝，地頭的銷售價每斤始終維持在2.5元到3.3元，3.5元都很少。在四會的砂糖桔遭遇大規(guī)模的黃龍病后，桂林砂糖桔的售價出現(xiàn)了飆升。”向海林對記者說，“其實從去年12月末到今年1月初，砂糖桔田間商品果的上市價都達到了每斤4元以上，相對桂林的其他水果來說，這個價錢已經(jīng)是很不錯了。拿興安的葡萄來說，售價每斤也是在3到4元，產(chǎn)量通常是每畝在三四千斤。”

從2009年前后開始，桂林砂糖桔售價持續(xù)飆升，種植面積瘋狂擴張。“2009年開始，廣東砂糖桔遭遇黃龍病，市場大量缺貨，大量收購商涌入桂北，從而推高了砂糖桔的售價；另外一個原因就是桂北地區(qū)砂糖桔的上市時間恰逢春節(jié)和元宵節(jié)前后，傳統(tǒng)節(jié)慶的消費市場本來就大，砂糖桔的售價自然就貴了。”向海林說。

那么，今年春節(jié)后，砂糖桔為何價格出現(xiàn)首次下跌？

“這兩年砂糖桔售價持續(xù)偏高。今年1月前后，砂糖桔上市之初每斤4元多，很多種植戶憑經(jīng)驗認為還覺得有上升空間，于是‘惜售’，想把桔果留到春節(jié)前后，期待有個更可觀的價錢，結(jié)果卻出乎他們意料。”在永?？h做電商銷售的陽雪告訴記者，記者多方走訪也證實了這一說法。

在采訪中，砂糖桔價格持續(xù)下降被普遍歸結(jié)為天氣變化異常，如去年7月中旬前后持續(xù)的陰天、雨水、水災(zāi)及長時間干旱，去年12月20日前后以來的霜凍。還有的人認為與砂糖桔品質(zhì)下降、春節(jié)延后等原因有關(guān)。對此，鄭吉祥分析說，“這些原因確實是存在的，但我們更愿意認為這只是砂糖桔價格下挫的‘導(dǎo)火索’，因為從種植面積的擴張，市場容量、售價等各個方面來看，砂糖桔售價的飆升都是不可持續(xù)的，天氣等其他因素只不過是一個‘誘因’罷了。早在五年前的2012年，砂糖桔售價開始飆升時，我們就覺得每斤售價達到2.5到3元為宜，除去成本每畝收益能達到1萬元左右，已經(jīng)是很可觀的了，過高則不利于產(chǎn)業(yè)本身發(fā)展。然而市場的持續(xù)追捧，資本的注入，使得桔果的售價持續(xù)上升。作為職能部門來說，我們也沒辦法。今年砂糖桔價格下挫滯銷，給瘋狂注入資本追求暴利種植砂糖桔的人澆了一瓢涼水，讓這些把砂糖桔當成‘搖錢樹’的人清醒一下。其實，砂糖桔價格回落后，如果讓將砂糖桔當做‘期貨’炒作的資本退出，桔果的價格回歸理性，會更有利于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”