“吃起來很脆，味道香甜。”日前，海口市美蘭區(qū)演豐鎮(zhèn)桂南上村青棗種植園內(nèi)，市民劉先生拿起摘下的青棗嘗了幾口，連連點(diǎn)贊。許多市民像劉先生一樣，開車趕到這里，體驗(yàn)鄉(xiāng)村采摘樂趣。

看著熱鬧的場(chǎng)景，棗園主人潘春福很是自豪，10多年來，通過扎根綠色農(nóng)業(yè)，建立種植合作社，克服技術(shù)等種種難題，攜手村民共同開創(chuàng)了“甜蜜事業(yè)”，成為當(dāng)?shù)刂奶厣r(nóng)業(yè)品牌，助力村民增收，激發(fā)了鄉(xiāng)村活力。

昔日撂荒地變果園

“果園所在地，原來是村子里的撂荒地。”潘春?；貞洠愫么笠?guī)模種植選址至關(guān)重要，綜合交通、區(qū)位、土質(zhì)、租地等因素，他選擇了這個(gè)位于紅樹林自然保護(hù)區(qū)旁的村子??演豐鎮(zhèn)桂南上村。

潘春福告訴記者，這里地處熱帶邊緣，水果能很好地接受陽光和雨水，從而健康綠色地成長(zhǎng)。園內(nèi)種植的青棗為雪蜜棗，品種自臺(tái)灣引進(jìn)。由于果形優(yōu)美且具蘋果、梨、棗的風(fēng)味，因此有著“熱帶小蘋果”美譽(yù)。

“這種青棗技術(shù)要求嚴(yán)，種植成本很高，分散的農(nóng)戶種植意愿不強(qiáng)，所以通過合作社開展聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，能夠?qū)崿F(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展，提高生產(chǎn)效率。”潘春福透露，青棗一年一熟，每年12月底至次年3月上市，種植園學(xué)習(xí)借鑒了其他種植園區(qū)的經(jīng)驗(yàn)，采取加固支架、合理修剪、人員值班等措施，最大程度降低臺(tái)風(fēng)對(duì)生產(chǎn)的不利影響。

新型蜜棗遠(yuǎn)銷全國(guó)

潘春福介紹，種植過程中，果園重視技術(shù)，多次邀請(qǐng)高校、科研機(jī)構(gòu)的農(nóng)業(yè)技術(shù)專家，在田間地頭指導(dǎo)科學(xué)種植，破解病蟲害等種植難題，大力發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，種出品質(zhì)更好的改良版新型蜜棗。

據(jù)介紹，園里的蜜棗有兩種，一種是從小用袋子封裝起來，防風(fēng)、防蟲害，長(zhǎng)得好看，但糖分偏低，口感欠佳的“套袋棗”；另一種則是在專家的指導(dǎo)下，通過回收過期牛奶等奶制品用以發(fā)酵，制作微生物肥料，提高青棗口感，雖然長(zhǎng)得差，但越來越受老顧客歡迎的“陽光棗”。

潘春福說，合作社建立了質(zhì)量可追溯系統(tǒng)，確保安全生產(chǎn)，被市農(nóng)業(yè)局授予“瓜果菜可追溯示范園”稱號(hào)。由于專業(yè)人員負(fù)責(zé)質(zhì)量關(guān)，生產(chǎn)出來的蜜棗果品在水分、甜度、重量、大小方面都頗占優(yōu)勢(shì)，并注冊(cè)了“潘福”商標(biāo)，以品牌闖市場(chǎng)，深受經(jīng)銷商及消費(fèi)者青睞，產(chǎn)品銷往北京、河北、山東、天津、上海、貴州等地。

發(fā)展休閑旅游引客來

果園在做好傳統(tǒng)批發(fā)銷售的同時(shí)，首次探索休閑采摘游，讓市民吃到親手采摘的新鮮青棗。目前，“嘗鮮”反響不錯(cuò)，周末假期每天有近百人自駕游進(jìn)園采摘，增加了果園收入。

合作社的快速發(fā)展為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┐罅烤蜆I(yè)崗位，吸引超過50余位村民長(zhǎng)期在合作社工作。“現(xiàn)在掙得不比去城里少，每天工作8個(gè)小時(shí)，最關(guān)鍵的是在家門口工作。”55歲的村民黃菊花是果園首批員工之一，負(fù)責(zé)篩選青棗，并裝箱打包，每月3000元的收入，讓她原本清貧的生活充滿了奔頭。

演豐鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前青棗發(fā)展已成為當(dāng)?shù)仄放祈?xiàng)目，正加大電商推廣力度。同時(shí)，將因地制宜爭(zhēng)取擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，完善鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)，做大做強(qiáng)青棗品牌，帶動(dòng)更多村民走上增收致富路。