昨天（3.7）上午，在淄博沂源縣西里鎮(zhèn)工作人員的帶領(lǐng)下，記者來到了泉頭村農(nóng)戶許元忠的草莓棚里，一顆顆白色的草莓徹底顛覆了記者對傳統(tǒng)草莓的印象。

一進(jìn)到大棚里，一股淡淡的幽香撲面而來，一顆顆白色的草莓煞是引人。記者看到，這種草莓外形上與普通的草莓沒有太大的區(qū)別，粉白色果肉的表面鑲嵌著一顆顆紅色的小粒，非常的好看，大家親切的稱它為草莓界的“白富美”。

“這種白草莓口感非常好，有種淡淡的菠蘿味，甜度大，鮮嫩多汁，但是果肉比普通草莓堅(jiān)實(shí)，因此更耐儲存、耐運(yùn)輸。”農(nóng)戶許元忠一邊向記者介紹白草莓的特點(diǎn)一邊熱情的請大家品嘗。

“我們的草莓都是蜜蜂授粉，采用先進(jìn)的水肥一體化技術(shù)進(jìn)行種植，大家可以放心食用。”許元忠告訴記者，白草莓生長周期比普通草莓長，坐果率低，因此價(jià)格上比普通草莓要高，每斤草莓市場價(jià)在一百多元左右，收益還是比較可觀的，他的大棚一季草莓就能回本。下一步他想把這種白草莓的種植模式推廣給村里的老少爺們，讓大家都能通過白草莓增加一部分收入。

據(jù)了解，許元忠的白草莓現(xiàn)在供不應(yīng)求，剛進(jìn)入成熟期就接到了青島、廣東、四川等地的訂單，棚里的草莓現(xiàn)在已經(jīng)全部訂出。