答：根外追肥又稱葉面噴肥，是利用葉片的氣孔、角質(zhì)層、新梢表皮的皮孔和幼果能夠直接吸收養(yǎng)分的特性所采用的一種液體追肥方法。根外追肥具有見效快、針對性強(qiáng)、節(jié)省肥料、在某些情況下能解決土壤施肥所不能解決的問題等優(yōu)點(diǎn)，在使葉片迅速地吸收各種養(yǎng)分、保果壯果、調(diào)節(jié)樹勢、改善果實(shí)品質(zhì)、矯治缺素癥狀、提高樹體越冬抗寒性等方面具有很大的作用。