本報(bào)記者 操戈鄧 衛(wèi)哲

在海南省澄邁縣,貧瘠的沙土地里長(zhǎng)出串串“金”地瓜,讓近萬(wàn)名農(nóng)民踏上“小康路”,家家戶(hù)戶(hù)蓋起漂亮的“地瓜樓”。以前無(wú)人問(wèn)津的沙土地成了“香餑餑”,地租漲到了1000多元一畝。

黨的十八大以來(lái),澄邁堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、科技興農(nóng)、品牌興農(nóng),從種苗、技術(shù)、分級(jí)、加工、品牌、營(yíng)銷(xiāo)各環(huán)節(jié)入手,深挖潛力,讓高品質(zhì)地瓜成為農(nóng)民脫貧致富的一張“王牌”,為海南熱帶特色高效農(nóng)業(yè)摸索出一條供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革之路。

澄邁縣橋頭鎮(zhèn)沙土村,因村里多為缺水少肥的沙土地而得名,由于找不到合適的種植產(chǎn)業(yè),村民多外出打工謀生,土地撂荒嚴(yán)重。上世紀(jì)90年代末,日本一家公司來(lái)村里租下這些沒(méi)人種的沙土地,種植專(zhuān)供日本的地瓜。

“外國(guó)人不傻,專(zhuān)挑沒(méi)人要的沙土地種地瓜肯定有原因。”在外打工的王文克一經(jīng)了解,發(fā)現(xiàn)果然有門(mén)道:海南高光高熱適合地瓜生長(zhǎng),沙土地大雨過(guò)后地表不板結(jié),種出來(lái)的地瓜條形好、外表好、個(gè)頭適中,吃起來(lái)粉而不硬,是地瓜中的精品。

“在外是打工,回家是事業(yè)。”王文克回家后做的第一件事便是找科研院所尋求合作育苗,好的品種和健康的種苗是產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

隨即,在王文克帶動(dòng)下,沙土村組建種植合作社、注冊(cè)銷(xiāo)售公司,縣里也成立了地瓜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)。農(nóng)戶(hù)只需按標(biāo)準(zhǔn)種出好產(chǎn)品,其余事情均由專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)去處理,各司其職、合作共贏。合作社做生產(chǎn)監(jiān)管和產(chǎn)品分級(jí)分類(lèi)回收,農(nóng)業(yè)公司做好統(tǒng)一銷(xiāo)售、品牌包裝宣傳和科研投入,產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)市場(chǎng)監(jiān)管和種植標(biāo)準(zhǔn)制定。

從發(fā)展之初,澄邁橋頭地瓜的銷(xiāo)售模式就有別于傳統(tǒng)的論堆稱(chēng)斤賣(mài),而是跟水果銷(xiāo)售一樣,有著嚴(yán)格的分級(jí)上市標(biāo)準(zhǔn)。這就要求地瓜生產(chǎn)既要重產(chǎn)量,更要重質(zhì)量和商品率。

“教育千遍,不如罰款十塊,農(nóng)民永遠(yuǎn)跟著利益走。”王文克說(shuō),最初為了引導(dǎo)村民標(biāo)準(zhǔn)化種植,改變一味追求產(chǎn)量的觀點(diǎn),就規(guī)定地瓜越重收購(gòu)價(jià)越便宜。

“好東西必能賣(mài)出好價(jià)格。”王文克介紹,橋頭地瓜每畝的產(chǎn)量只有4000斤左右,是內(nèi)地產(chǎn)量的一半,但價(jià)格卻高出不止一倍,提高品質(zhì)和商品率才是增加收入的關(guān)鍵。

為了確保品質(zhì),澄邁橋頭地瓜一直堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展。先后制定了地瓜種植標(biāo)準(zhǔn),做到從種苗到田間水、土、肥的標(biāo)準(zhǔn)化管理;堅(jiān)持增施有機(jī)肥,減少化肥、農(nóng)藥用量;制定產(chǎn)品分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一注冊(cè)商標(biāo)和包裝,做到產(chǎn)品可追溯。

橋頭地瓜產(chǎn)業(yè)之所以快速發(fā)展,除了品質(zhì)過(guò)硬,最讓王文克得意的還有在營(yíng)銷(xiāo)方面一直緊追市場(chǎng)潮流,搭上了從商超對(duì)接到電商、微商銷(xiāo)售的“時(shí)代快車(chē)”,網(wǎng)上銷(xiāo)量占到40%。

“以前的撂荒地,現(xiàn)在成了村民致富的‘聚寶盆’。”澄邁縣副縣長(zhǎng)徐偉松說(shuō),自從發(fā)展高品質(zhì)地瓜產(chǎn)業(yè)后,沙土村從貧困村一躍成為海南有名的小康村,村民人均收入也從10年前的兩三千元,增加到人均3萬(wàn)多元、戶(hù)均12萬(wàn)元,很多外出打工的村民都回村種地瓜。村里1.5萬(wàn)畝適合種植地瓜的沙土地都被利用起來(lái)了。

徐偉松介紹,在澄邁橋頭地瓜帶動(dòng)下,海南高品質(zhì)地瓜生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)展到6萬(wàn)多畝,年產(chǎn)值近兩億元,農(nóng)戶(hù)保底收購(gòu)價(jià)從0.8元一斤漲到4元一斤,真的是沙土地里種出“金”地瓜,小地瓜種出大產(chǎn)業(yè)。

實(shí)習(xí)編輯：于婷婷