第九屆“天山綠茶”杯斗茶賽暨有機肥替代化肥研討會現(xiàn)場。

斗茶賽現(xiàn)場。

斗茶賽現(xiàn)場。

東南網寧德4月30日訊（本網記者 陳翊群）4月28日，第九屆“天山綠茶”杯斗茶賽暨有機肥替代化肥研討會在“中國名茶之鄉(xiāng)”福建寧德蕉城區(qū)赤溪鎮(zhèn)召開。會議旨在通過探討交流有機肥替代化肥技術模式和茶渣有機肥利用成果，進一步推進項目試點工作，提升茶產業(yè)整體水平，提高蕉城茶葉市場競爭力，全力推進蕉城區(qū)茶產業(yè)的快速發(fā)展。

據(jù)賽事承辦方蕉城區(qū)茶業(yè)管理局有關負責人介紹，本屆斗茶賽共收到茶樣88只，其中綠茶30只、紅茶40只、白茶18只，所有茶樣均隨機編碼，密碼審評。經過初評、復評和嚴格的專家組審評，最終評出綠茶茶王1名、金獎2名、銀獎2名、優(yōu)質獎5名；紅茶茶王1名、金獎2名、銀獎2名、優(yōu)質獎5名；白茶茶王1名、金獎2名、銀獎3名、優(yōu)質獎3名。同時還評出首席制茶師3名，金牌制茶師8名。福建省農業(yè)廳種植業(yè)技術推廣總站教授級高級農藝師蘇峰對獲獎茶樣進行了專業(yè)點評。

活動期間，還舉行茶葉訂購簽約協(xié)議儀式以及茶王扶貧義拍活動，來自全國各地的20多家采購商，分別與生產加工企業(yè)簽訂采購協(xié)議，協(xié)議采購金額達4000多萬元。茶王當場將義拍款捐贈貧困戶，其中綠茶王200克拍得1萬元，紅茶王150克拍得1萬元。

據(jù)悉，蕉城區(qū)是全國重點產茶縣，享有“中國名茶之鄉(xiāng)”美譽，現(xiàn)有茶園面積13.3萬畝，茶葉產量1.3 萬噸，茶葉企業(yè)138家，涉及茶農23萬人，直接從事茶葉銷售者1.2萬多人，茶業(yè)已成為該區(qū)農村特別是山區(qū)主導產業(yè)和農民脫貧致富的主要收入來源。

2017年蕉城區(qū)被列入全國果菜茶有機肥替代化肥示范縣，中央財政扶持專項資金1000萬元，蕉城區(qū)有60家企業(yè)實施該項目，實施茶園面積約1.35萬畝。為了推進蕉城區(qū)有機肥替代化肥試點工作，斗茶賽期間還進行了蕉城區(qū)茶葉有機肥替代化肥研討。

研討會由福建農林大學園藝學院茶學系副主任孫云教授主持，中國農業(yè)科學院茶葉研究所副所長阮建云研究員致辭。阮建云說，目前全國各級領導都很重視茶葉生產，我國茶園面積、茶葉產量、茶葉生產效益發(fā)展很快，但茶產業(yè)在發(fā)展中還面臨著供給側結構性改革緊迫、龍頭企業(yè)發(fā)展滯后、茶園基礎條件薄弱、茶園標準化水平低、農資投入高、機械化作業(yè)水平低等方面的挑戰(zhàn)。針對目前我國茶園施肥量、肥料配比及施肥方式等方面存在的問題，提出茶園化肥減量增效措施，該措施與茶葉品質、茶葉質量安全和茶葉生產效益密切相關。

阮建云指出，為了實現(xiàn)茶園化肥零增長，茶園施肥中提出“精、替、調、改、配”五個字。對茶葉來講，有機肥替代化肥不僅僅是減少化肥的投入，更多的是要立足于促進茶葉產業(yè)發(fā)展的角度，通過有機肥替代化肥提高肥料的利用率，改良土壤，改善茶葉品質，要把有機肥替代化肥作為一項戰(zhàn)略性舉措，以此推動蕉城茶葉品質和茶葉生產效益的不斷提升。

當天，福建省農業(yè)廳土肥站推廣研究員黃功標、寧德市土肥站站長曹榕彬、福建省農業(yè)科學院茶葉研究所土肥室主任張文錦、寧德師范學院生命科學院院長助理江圣滔、南陽實業(yè)有限公司范春國教授、福建省農業(yè)廳種植業(yè)技術推廣總站教授級高級農藝師蘇峰等專家分別介紹了有機肥替代化肥項目概況、蕉城區(qū)茶葉有機肥替代化肥項目試點實施情況，以及作了蕉城區(qū)有機肥替代化肥技術模式、茶渣有機茶利用研究、糞污資源化利用措施與效果和重塑品牌，讓天山名茶再放光芒的專題報告。

據(jù)悉，本次活動由蕉城區(qū)人民政府、寧德市茶業(yè)管理局主辦，蕉城區(qū)區(qū)委宣傳部、蕉城區(qū)總工會、蕉城區(qū)茶業(yè)管理局、赤溪鎮(zhèn)人民政府承辦，由中國農業(yè)科學院茶葉研究所、福建農田建設與土壤肥料技術總站、福建省農業(yè)科學院茶葉研究所、福建省茶產業(yè)工程技術研究中心技術支持。

當天，寧德師范學院黨委書記夏良玉，中國農業(yè)科學院茶葉研究所副所長阮建云，福建省農業(yè)廳種植業(yè)技術推廣總站農業(yè)推廣研究員高峰、教授級高級農藝師蘇峰，福建省農業(yè)廳土肥站推廣研究員黃功標，福建省農業(yè)科學院茶葉研究所所長尤志明等專家，以及寧德市海峽茶業(yè)交流協(xié)會會長李步泉、寧德市茶業(yè)管理局局長李輝等寧德市、蕉城區(qū)茶葉主管單位負責人、茶產業(yè)聯(lián)盟、參賽企業(yè)代表，以及《中國茶葉》、《今日頭條》、中央電視臺、福建電視臺等媒體記者共300余人參加本次活動。

實習編輯：于婷婷