高溫天氣下，葡萄如果非科學(xué)管理，同樣會(huì)出現(xiàn)高溫“中暑”、高溫障礙等生理病害。 

防治措施： 

1、果園生草：生草有助于穩(wěn)定果園氣溫，能使地表溫度降低6℃～8℃。果園草種有：鼠茅草、白三葉、黑麥草、苜蓿和百喜草等，具體還需根據(jù)所處地域和環(huán)境而定，如年降水量400毫米以上地區(qū)可在果園中種植白三葉。 

二、果穗套袋及罩傘：避開高溫季節(jié)適時(shí)進(jìn)行果穗套袋、果穗上加傘袋，以及覆遮陽網(wǎng)都有很好的遮陽效果。易日灼的品種多留果穗旁葉片，遮擋陽光。套袋時(shí)，選擇防水透氣優(yōu)質(zhì)的果袋，注意果袋下方要留通氣孔。 

三、減少地上部負(fù)擔(dān)：根系比較弱的樹，適當(dāng)修剪，減少枝、葉、果。 

四、及時(shí)灌水：小水勤澆，降低土溫。高溫時(shí)，澆水時(shí)間最好選擇夜間。 

五、防日灼：葉面噴施磷酸二氫鉀溶液或高脂膜乳劑溶液，有助于預(yù)防日灼。 

六、預(yù)防病害發(fā)生：高溫后，及時(shí)進(jìn)行藥劑防治，以防因降雨或澆水過量、園內(nèi)濕度過大，而發(fā)生水罐子病、炭疽病等病害。（北果）