河南省欒川縣青城山生態(tài)養(yǎng)殖園生豬養(yǎng)殖基地一角

從“借圈代養(yǎng)”看生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展新亮點

5月26日，記者驅(qū)車來到河南省欒川縣秋扒鄉(xiāng)雁坎村，連片的生豬養(yǎng)殖圈舍甚是喜人。貧困戶崔留紅剛剛在圈舍里干完活，準備下工回家。依靠在養(yǎng)殖園打工，崔留紅一個月能領(lǐng)到2000多元工資。此外，他“借圈代養(yǎng)”了13頭生豬，年底還能得到8000多元的分紅。“女兒的學費不愁了！”談笑間，老崔臉上滿是自豪。

作為楊凌農(nóng)業(yè)科技示范推廣基地，近年來，青城山生態(tài)養(yǎng)殖園生豬養(yǎng)殖基地通過“以物代資”“借圈代養(yǎng)”等模式，免費為貧困戶提供仔豬、技術(shù)服務，由貧困戶發(fā)展家庭養(yǎng)殖。同時，該基地還為貧困戶提供圈舍，發(fā)展集中養(yǎng)殖，生豬出欄后，由企業(yè)統(tǒng)一回收，并為貧困戶支付代養(yǎng)費用。

“借圈代養(yǎng)”模式解決農(nóng)戶后顧之憂

“‘借圈代養(yǎng)’模式不但為農(nóng)戶解決了資金難問題，還規(guī)避了市場風險，基地對商品豬按保護價格進行收購，最大程度降低貧困戶的養(yǎng)殖風險。”基地負責人崔洪陽說，代養(yǎng)模式好就好在基地與農(nóng)戶能充分發(fā)揮自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗，進一步提升生產(chǎn)潛能，降低綜合成本。“一年下來，每戶貧困戶可穩(wěn)定收入8000多元。”

據(jù)了解，該基地“借圈代養(yǎng)”模式不僅解決了貧困戶無技術(shù)、無能力養(yǎng)殖問題，更解決了種養(yǎng)殖大戶的勞動力短缺問題，增加了貧困戶的收入。目前，該基地共有260戶貧困戶進行“借圈代養(yǎng)”。

“我以前在外打工，賺錢少且不能兼顧家里，現(xiàn)在到養(yǎng)殖場上班，每天的工作就是打掃圈舍、給生豬投料。每月可領(lǐng)到2000多元工資，在家門口就把錢掙了，既照顧了家里又賺了錢。”欒川縣獅子廟鎮(zhèn)張嶺村的貧困戶張換成說。

崔洪陽說，該模式有效的帶動當?shù)?60戶貧困戶2017年穩(wěn)定脫貧，未來脫貧不返貧。基地有信心聯(lián)合本地有養(yǎng)殖意向的貧困戶攜手發(fā)展，合作共贏，推動擴大養(yǎng)殖業(yè)乃至全縣經(jīng)濟健康發(fā)展，使農(nóng)戶真真切切的嘗到了養(yǎng)豬的“甜頭”。

無風險代養(yǎng)模式規(guī)范生豬散養(yǎng)

針對以家庭為單位的養(yǎng)殖模式難以抵御市場風險的實際情況，該基地依托農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，達成“供、管、銷”一體的三方協(xié)議。已形成由青川生態(tài)養(yǎng)殖園生豬養(yǎng)殖基地或村集體經(jīng)濟體動員發(fā)動，企業(yè)發(fā)放豬仔、園區(qū)代養(yǎng)，企業(yè)收購、宰殺的一體模式，實現(xiàn)了生產(chǎn)源頭與消費終端的無縫對接，以短、平、快的穩(wěn)定增收方式，助力貧困戶脫貧。

崔洪陽介紹，基地采取“公司+貧困戶”的幫帶模式，先后帶動秋扒鄉(xiāng)、獅子廟鎮(zhèn)、潭頭鎮(zhèn)貧困群眾參與。近年來，通過“借圈代養(yǎng)”幫帶模式，帶領(lǐng)貧困戶發(fā)展集中養(yǎng)殖，為貧困戶提供養(yǎng)殖圈舍，解決養(yǎng)殖無環(huán)保設(shè)施和病死豬無害化處理難題。公司統(tǒng)一發(fā)放仔豬，免費提供飼料、疫苗、技術(shù)服務，養(yǎng)至生豬出欄，由公司統(tǒng)一回收。

例如，支付貧困戶代養(yǎng)費用，以一頭育肥豬周期為3個月，一年內(nèi)可出欄4輪，照此推算，依據(jù)目前生豬市場價格，每頭豬育肥后支付代養(yǎng)利潤70元，一戶貧困戶代養(yǎng)40頭（年出欄4輪），年戶均收入1.12萬元，減去每戶借圈代養(yǎng)費用4000元，每戶收入可穩(wěn)定在6000元—8000元。