本報(bào)記者鐘欣 見(jiàn)習(xí)記者王巖

編者按：我國(guó)是世界上最大的基礎(chǔ)肥料生產(chǎn)國(guó)。近年來(lái)，在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的要求下，肥料行業(yè)傳統(tǒng)的發(fā)展路徑已經(jīng)不能滿(mǎn)足企業(yè)生存和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的需要，增值肥料、生物刺激素、微生物肥料等特種肥料迎來(lái)了快速發(fā)展期，不論是登記數(shù)量、品種還是利用率，都有了新的突破。

盡管發(fā)展飛速，但目前我國(guó)特種肥料的市場(chǎng)占有率仍不足5%，質(zhì)量也難以滿(mǎn)足農(nóng)民需求。下一步，特種肥料產(chǎn)業(yè)該如何提高競(jìng)爭(zhēng)力？又該如何做好產(chǎn)品創(chuàng)新？6月14~15日，2018CNCIC全球特種肥料大會(huì)在京召開(kāi)，與會(huì)專(zhuān)家就上述問(wèn)題發(fā)表了自己的觀點(diǎn)和看法。

機(jī)遇功能全增長(zhǎng)快前景廣動(dòng)力足

效率的提升是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展迫在眉睫的需求。“肥料行業(yè)的發(fā)展與農(nóng)業(yè)發(fā)展的形勢(shì)是相適應(yīng)的，目前國(guó)家要求質(zhì)量興農(nóng)和綠色興農(nóng)，反映到肥料行業(yè)，就是對(duì)肥料提出了新的要求。”全國(guó)農(nóng)技推廣中心節(jié)水處處長(zhǎng)杜森認(rèn)為，現(xiàn)在大多數(shù)農(nóng)民和企業(yè)，都已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了過(guò)量施肥的不良后果，土壤板結(jié)、環(huán)境污染，不僅農(nóng)民對(duì)作物產(chǎn)量不滿(mǎn)意，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)也不滿(mǎn)意。

事實(shí)上，不僅是我國(guó)，全世界都在尋找一種化肥減量增效的有效方案。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司耕地與肥料管理處副處長(zhǎng)徐晶瑩說(shuō)：“全球化肥產(chǎn)業(yè)目前面臨著產(chǎn)能過(guò)剩、結(jié)構(gòu)不合理、利用率偏低等挑戰(zhàn)，我國(guó)也開(kāi)始從種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、糧經(jīng)飼協(xié)調(diào)發(fā)展等方面入手，實(shí)施化肥零增長(zhǎng)、果菜茶有機(jī)肥替代化肥、推廣水肥一體化等行動(dòng)和措施，對(duì)科學(xué)施肥的方法和途徑進(jìn)行探索。”

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，規(guī)模經(jīng)營(yíng)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)對(duì)土壤環(huán)境提出了更高的要求，化肥的功能也不局限于提高作物產(chǎn)量那么簡(jiǎn)單，具有增加土壤有機(jī)質(zhì)、改善土壤環(huán)境、補(bǔ)充作物中微量元素作用的特種肥料贏得了越來(lái)越多的關(guān)注。

近年來(lái)，特種肥料發(fā)展空間大，處于快速上升期。據(jù)中國(guó)化工信息中心數(shù)據(jù)顯示，截至2018年5月20日，我國(guó)特種肥料登記企業(yè)數(shù)量達(dá)4320家，登記產(chǎn)品達(dá)15361個(gè)。其中，水溶肥料企業(yè)數(shù)量達(dá)2988家，2017年產(chǎn)量達(dá)400萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)14%，成為特種肥料中發(fā)展最好的門(mén)類(lèi)。

目前水溶肥亞太市場(chǎng)占據(jù)全球需求量的10%，而我國(guó)市場(chǎng)占據(jù)亞太市場(chǎng)的50%。“特種肥料的發(fā)展與農(nóng)業(yè)發(fā)展緊密相關(guān)，只有加快特種肥料的快速發(fā)展，才能保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)沿著高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的方向發(fā)展。”中國(guó)植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)會(huì)新型肥料專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任沈兵認(rèn)為，未來(lái)五年，特種肥料將是我國(guó)肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要?jiǎng)恿Α?/p>

挑戰(zhàn)發(fā)展熱市場(chǎng)亂價(jià)格貴需求慢

更高的要求，就會(huì)有更高的挑戰(zhàn)。在我國(guó)肥料行業(yè)的關(guān)鍵轉(zhuǎn)型期，不少企業(yè)主動(dòng)肩負(fù)起產(chǎn)品創(chuàng)新的重任，加大特種肥料產(chǎn)品的研發(fā)、推廣力度。“但從整體來(lái)看，我國(guó)特肥仍呈現(xiàn)出發(fā)展熱、市場(chǎng)亂、價(jià)格貴、需求慢的現(xiàn)狀。”中國(guó)化工信息中心咨詢(xún)CEO黃音國(guó)說(shuō)。

這首先受全球化肥市場(chǎng)大背景的影響?；市袠I(yè)不景氣，是近年來(lái)國(guó)內(nèi)化肥生產(chǎn)商的最深體會(huì)。受產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一、產(chǎn)能?chē)?yán)重過(guò)剩、環(huán)保壓力加大的影響，肥企開(kāi)工率較低，企業(yè)的生存都成了問(wèn)題。而與此同時(shí)，全球優(yōu)質(zhì)肥料產(chǎn)品和品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，農(nóng)民可以直接接觸到國(guó)外優(yōu)質(zhì)的肥料產(chǎn)品和服務(wù)，能夠根據(jù)自己的需求自行選擇，相比之下，國(guó)內(nèi)產(chǎn)品沒(méi)有很大的競(jìng)爭(zhēng)力。

在產(chǎn)品研發(fā)上，中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃所首席科學(xué)家趙秉強(qiáng)認(rèn)為，目前的肥料創(chuàng)新并沒(méi)有取得低成本、大產(chǎn)能的實(shí)質(zhì)性突破。“當(dāng)前特肥產(chǎn)品生產(chǎn)成本高，售價(jià)也高，企業(yè)和農(nóng)民都有壓力。施用技術(shù)要求高，也會(huì)制約規(guī)?；l(fā)展。”此外，農(nóng)民對(duì)特種肥料功能的期待，也超越了普通氮磷鉀肥滿(mǎn)足作物養(yǎng)分的作用，肥料、作物、土壤的綜合利用對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)新提出了更高的要求。“之前化肥行業(yè)追求的是養(yǎng)分的有效化，而現(xiàn)在追求的是有效養(yǎng)分的高效化。對(duì)化肥減量增效的要求，能夠倒逼技術(shù)水平的提高，推動(dòng)化肥產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。”他說(shuō)。

在農(nóng)民的接受程度上，特種肥料顯然還有很長(zhǎng)的路要走。“在農(nóng)村勞動(dòng)力老齡化的趨勢(shì)下，農(nóng)民種植習(xí)慣的改變不會(huì)那么迅速。在成本面前，他們不會(huì)考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)保效益。”黃音國(guó)說(shuō)，以水溶肥為例，推廣和施用要依賴(lài)于水肥一體化技術(shù)和設(shè)備，而設(shè)備的成本也是農(nóng)民所要考慮的問(wèn)題。

就特種肥料本身來(lái)講，目前也存在著概念不清、質(zhì)量參差不齊、原料來(lái)源不明、配方單一等問(wèn)題。“截至今年5月，僅水溶肥產(chǎn)品登記數(shù)量就超過(guò)了1.1萬(wàn)個(gè)，但對(duì)登記數(shù)量的過(guò)分追求是盲目的，現(xiàn)在水溶肥配方已經(jīng)不再神秘，企業(yè)應(yīng)該更多關(guān)注產(chǎn)品效果是否穩(wěn)定、價(jià)格是否過(guò)高、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)是否準(zhǔn)確、原料來(lái)源是否安全。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳清說(shuō)。

破局定位準(zhǔn)重增效搞配方做服務(wù)

與會(huì)專(zhuān)家就特種肥料的發(fā)展提出了新的期望。“營(yíng)養(yǎng)型肥料會(huì)有一定的市場(chǎng)空間，而功能型肥料則要找準(zhǔn)定位和賣(mài)點(diǎn)。”陳清認(rèn)為，在特種肥料產(chǎn)品上，要突出高效化、便捷化的賣(mài)點(diǎn)，開(kāi)發(fā)能夠以低成本來(lái)實(shí)現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)的產(chǎn)品，以性?xún)r(jià)比打動(dòng)農(nóng)民。“現(xiàn)在企業(yè)可以對(duì)生物刺激素的功能進(jìn)行深度挖掘，要做有針對(duì)性的功能，要對(duì)癥下藥，而不是搞‘十全大補(bǔ)’。”

在技術(shù)上，要注重各種類(lèi)型的增效作用。中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)大教授張福鎖認(rèn)為，肥料增效的潛力非常大，通過(guò)各類(lèi)增效載體，并在其中添加適量中微量元素，實(shí)現(xiàn)有機(jī)無(wú)機(jī)的配合，就能夠?qū)崿F(xiàn)化肥產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展和農(nóng)業(yè)的減量增效。趙秉強(qiáng)也肯定了有機(jī)肥的作用，“把生物有機(jī)肥用好，也是肥料創(chuàng)新的一個(gè)解決思路。”他說(shuō)。

“特種肥料也要配方施肥，以水溶肥為例，在技術(shù)上完全可以實(shí)現(xiàn)配方的適時(shí)調(diào)整。”智利礦業(yè)化工中國(guó)區(qū)銷(xiāo)售經(jīng)理李升瑞認(rèn)為，根據(jù)作物不同的類(lèi)型和生長(zhǎng)階段，設(shè)計(jì)不同的水溶肥配方，可以更好地適應(yīng)市場(chǎng)變化，更好地幫助農(nóng)民提高效率。

在特種肥料的應(yīng)用推廣上，專(zhuān)家建議，要在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)田間的實(shí)驗(yàn)和應(yīng)用。“是騾子是馬，還得拉出來(lái)溜溜。好多農(nóng)民都反映，種了30多年地了，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)什么特肥。農(nóng)民對(duì)新產(chǎn)品心存疑惑，就該有實(shí)實(shí)在在的對(duì)比結(jié)果，讓他們看到短期和長(zhǎng)期效益。”此外，好的產(chǎn)品還需要相應(yīng)的施肥方式和施肥工具。“我覺(jué)得科學(xué)施肥不僅要有國(guó)際公認(rèn)的4R（正確的肥料、用量、時(shí)間和施肥位置），施肥原則，還要有另外2個(gè)‘R’，就是正確的施肥方式和正確的施肥濃度，這就對(duì)特肥生產(chǎn)企業(yè)提出了更高的要求。”全國(guó)農(nóng)技推廣中心首席專(zhuān)家高祥照說(shuō)。

“肥料企業(yè)特別是特肥企業(yè)，現(xiàn)在有一條好的發(fā)展路徑，就是做好全產(chǎn)業(yè)鏈的提質(zhì)增效。”張福鎖提出，目前肥料的全產(chǎn)業(yè)鏈不僅是提供農(nóng)化服務(wù)，而是政府、企業(yè)、科教和農(nóng)民的一體化，是把農(nóng)業(yè)需求、市場(chǎng)需求和工業(yè)需求結(jié)合起來(lái)，包括金融服務(wù)、培訓(xùn)服務(wù)、咨詢(xún)服務(wù)等內(nèi)容。“農(nóng)資企業(yè)的角色，要從化肥供應(yīng)商轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合服務(wù)商，要從產(chǎn)品經(jīng)理轉(zhuǎn)變?yōu)樽魑锝?jīng)理，改變農(nóng)民的思維模式。未來(lái)評(píng)價(jià)產(chǎn)品好壞的標(biāo)準(zhǔn)，將不再是產(chǎn)品，而是服務(wù)。”陳清說(shuō)。

實(shí)習(xí)編輯：于婷婷