“以前核桃都是粗放式種植，自然生長，談不上管理，村民們覺得核桃不是小麥、蘋果，靠核桃根本賺不了錢。自從西北農(nóng)林科技大學翟梅枝教授來到陜西商洛，核桃竟發(fā)展成為我們當?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)，成為村民發(fā)家致富的‘香餑餑’。”說到西北農(nóng)林科技大學核桃首席專家翟梅枝教授，陜西省商洛市商州區(qū)上河村核桃專業(yè)合作社理事長李彩鳳感激地說。 

7月上旬，“2018走出楊凌看示范”采訪團來到陜西省商洛市商州區(qū)上河村核桃生產(chǎn)基地，對商洛核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進行了采訪。 

科技扶貧的“翟大姐” 

2006年，翟梅枝在西北農(nóng)林科技大學的派遣下，開始關注和系統(tǒng)考察商洛核桃的發(fā)展狀況。2007年，在翟梅枝的倡導和支持下，商洛核桃試驗站成立。十多年來，在翟梅枝的精心幫扶和楊凌科技的帶動下，通過“高接換優(yōu)”“豐產(chǎn)栽培”技術，先后試種成功“西扶一號”和“西林三號”等核桃新品種，商洛核桃種植面積從2010年的180萬畝，年產(chǎn)3萬噸，產(chǎn)值5億元，上升到2017年底的326萬畝，年產(chǎn)12.8萬噸，產(chǎn)值達到28億元，核桃成為當?shù)厝税l(fā)家致富的主要來源，大伙都親切地稱翟梅枝為“翟大姐”。 

商州區(qū)上河村是西北農(nóng)林科技大學科技扶貧點，2016年，上河村被楊凌確定為核桃產(chǎn)業(yè)科技扶貧示范基地，核桃首席專家翟梅枝負責基地扶貧工作，翟梅枝先后圍繞提質(zhì)增效、科技主推精準扶貧等工作開展，幫助該村實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)發(fā)展，幫助村民脫貧致富。 

 技術“星火”，可以“燎原” 

“翟教授常常是驅(qū)車數(shù)百公里，到地里了才打電話告訴我們。而她的培訓現(xiàn)場，哪里群眾多，就順便設在哪里。這么多年以來，村民的地里、去基地的路上、村委會辦公室，隨處能看見她講課、答問的身影。在培訓中，她沒有一點教授的架子，倒像一位鄰村的大姐，讓人感覺十分親切。”技術員王鋒說。 

2007年，王鋒從外地回到商洛，跟隨翟梅枝學習核桃管理技術，以前采用的技術是“裝土保濕”、費時費力，作用不大，目前采用“高接換優(yōu)”技術，既簡單又高效。為了幫助村民學習技術，翟梅枝特意動員培養(yǎng)當?shù)氐呢毨舳鄥⒓蛹夹g學習，目前已為當?shù)嘏嘤夹g員30余人，這30余人又將技術傳給其他村民，以此將技術推廣鋪展開來。 

“楊凌科技”讓商洛核桃產(chǎn)業(yè) 

走上發(fā)展快車道 

2016年11月，為了幫助上河村村民高效施肥，翟梅枝在西北農(nóng)林科技大學的支持下，將52噸有機專用肥免費提供給上河村村民，著力改變當?shù)厝说氖┓视^念，增施有機肥，提高土壤有機質(zhì)，達到提高核桃品質(zhì)的目標。 

“預計到2020年，商洛核桃種植面積將達到340萬畝，產(chǎn)量將達到20萬噸，產(chǎn)值將達到100億元。相信在西北農(nóng)林科技大學的幫助下，這個目標一定能夠按期完成。”商洛市林業(yè)局副局長余振忠說。