本網(wǎng)訊(記者 劉強(qiáng))7月27-29日,第三屆全國(guó)肉牛生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研討會(huì)在北京舉行。此次大會(huì)由中國(guó)林牧漁業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)肉牛經(jīng)濟(jì)專業(yè)委員會(huì)和中國(guó)-加拿大肉牛產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟聯(lián)合主辦,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)肉牛研究中心(BCRC)、北京一牛肉牛信息技術(shù)研究中心承辦。大會(huì)以“新技術(shù)與新經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)新引領(lǐng)肉牛產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”為主題,設(shè)13個(gè)專題,27場(chǎng)報(bào)告,其中外賓報(bào)告19個(gè)。來自中國(guó)、加拿大、美國(guó)和愛爾蘭的26位肉牛領(lǐng)域知名專家就肉牛業(yè)的發(fā)展道路和經(jīng)驗(yàn)、公共服務(wù)體系建設(shè)與安全保障、肉牛肥育關(guān)鍵技術(shù)、飼料加工技術(shù)等方面介紹了先進(jìn)的肉?？萍己徒?jīng)驗(yàn)。

大會(huì)最后階段還特別舉辦了安格斯牛養(yǎng)殖者論壇,邀請(qǐng)加拿大專家和國(guó)內(nèi)肉牛養(yǎng)殖、金融保險(xiǎn)、信息管理等領(lǐng)域的專家,就安格斯牛營(yíng)養(yǎng)、疾病防控、育犢母牛和犢牛飼養(yǎng)等方面的技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)與與會(huì)者進(jìn)行面對(duì)面交流探討。

2017年美國(guó)牛肉重返中國(guó)市場(chǎng),今年繼愛爾蘭牛肉重返中國(guó)市場(chǎng)后,闊別17年的德國(guó)、法國(guó)、荷蘭牛肉也有望重新輸華。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)牛肉需求量日益增加,外來低價(jià)牛肉沖擊的壓力不斷加大,同時(shí)肉牛產(chǎn)業(yè)作為舉國(guó)上下關(guān)注的重要產(chǎn)業(yè),在脫貧攻堅(jiān)事業(yè)中也發(fā)揮著越來越大的作用。如何振興中國(guó)的肉牛產(chǎn)業(yè),提升肉牛養(yǎng)殖業(yè)的效益?大會(huì)明確給出了五個(gè)值得關(guān)注的重點(diǎn):一是不斷提高肉牛品種的生產(chǎn)性能和遺傳品質(zhì)。二是需要重視肉牛疫病的防治。三是關(guān)注肉牛營(yíng)養(yǎng)與飼養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用。四是重視安格斯牛的群體飼養(yǎng)。五是奶牛和肉牛產(chǎn)業(yè)通過金融實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ)。

實(shí)習(xí)編輯：于婷婷