2018-07-31 09:00:00 農(nóng)業(yè)科技報全媒體記者 耿蘇強
一盤盤晶瑩剔透似瓊脂瑪瑙的葡萄、一杯杯帶著淡淡果香的葡萄酒端上桌來,四川通江縣健森葡萄種植專業(yè)合作社理事長熊純?nèi)A在自己的鷹歌葡萄酒莊園,樂呵呵地請客人品嘗農(nóng)莊種植的巨峰葡萄和用鮮食葡萄釀制的葡萄酒:“我們這里的老百姓,全部種的是鮮食葡萄,我們嘗試用鮮食葡萄來釀酒,我們在葡萄酒釀酒工藝上進行了創(chuàng)新。”熊純?nèi)A說。
“合作社+” 模式農(nóng)民增收有保障
2011年,熊純?nèi)A在四川通江縣民勝鎮(zhèn)鸚鴿嘴村流轉(zhuǎn)土地八百畝,建起了陜西楊凌農(nóng)業(yè)科技示范推廣基地、四川通江葡萄酒業(yè)示范基地,并組建四川通江縣健森葡萄種植專業(yè)合作社。2015年,熊純?nèi)A響應(yīng)巴中市政協(xié)“百企千人幫萬戶脫貧致富奔小康”活動倡議,積極發(fā)展產(chǎn)業(yè),帶動村里23戶建卡貧困戶脫貧,今年又繼續(xù)擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,引領(lǐng)通江縣其他貧困村發(fā)展多種產(chǎn)業(yè)、致富奔康。
“我種的巨峰葡萄去年賣15元,只半畝就賣了兩萬三千元,他們都不相信,”四川通江縣鸚鴿嘴村村民王平雙告訴記者,現(xiàn)在他和妻子都在該基地上班,除了種植葡萄之外,也種了西瓜、雪梨、草莓,夫妻二人還開辦了農(nóng)家樂,今年收入有望達到十萬元以上。
隨著葡萄酒產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,該基地在科學(xué)規(guī)劃基礎(chǔ)上,將標準化領(lǐng)域進一步拓展,創(chuàng)新推行“公司+合作社+農(nóng)戶”“合作社+企業(yè)”等優(yōu)勢互補的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,大大降低了葡萄市場價格波動的風(fēng)險,提高農(nóng)民收入的穩(wěn)定性。據(jù)熊純?nèi)A介紹,該基地也是西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院實訓(xùn)基地,該基地聘請專家成立標準化種植專家委員會,隨時為該基地提供專業(yè)指導(dǎo),幫助葡萄種植戶排憂解難。
“現(xiàn)在我們縣里還有三個村是貧困村,2018年要摘帽,今年又發(fā)展了葡萄三千多畝,到2018年,大概能帶動近200戶貧困戶實現(xiàn)脫貧”。熊純?nèi)A說,“我們形成了良好的運行機制,統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、統(tǒng)一農(nóng)資配送,老百姓種植葡萄很有底氣。”
創(chuàng)新發(fā)展 積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈
今年2月,該基地投資建設(shè)的川東北首條固態(tài)酒生產(chǎn)線正式投產(chǎn),并注冊“秦巴鷹歌葡萄酒”商標,打造全國首款溶洞窖藏葡萄酒。該基地還積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),通過天虎云商、淘寶等平臺銷售產(chǎn)品。該基地目前已形成集葡萄種植、葡萄莊園、葡萄酒廠、草莓基地、有機蔬菜、有機養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)于一體的多元化產(chǎn)業(yè)鏈條。
“很多有資金實力的人不愿投資農(nóng)業(yè),認為農(nóng)業(yè)投資周期長、見效慢。但我認為,發(fā)展農(nóng)業(yè)前景好、可持續(xù)。通江縣具有良好資源稟賦,具有發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢。剛開始創(chuàng)業(yè),我就把目光投向了農(nóng)業(yè)。這是一個極具投資價值的行業(yè),也能給老百姓提供更多的就業(yè)機會。”展望未來,熊純?nèi)A豪情滿懷。