劉飛本報記者閻紅玉

“從春種到秋收稻田里不施一點農(nóng)藥和化肥，全部都是綠色有機的。”盛夏七月，正在稻田里拔草的吉林省德惠市農(nóng)民小伙兒趙春雨指著茁壯成長的水稻和記者說道。

趙春雨除了種植水稻以外，還在稻田里放養(yǎng)螃蟹，采用“蟹稻共生”的種養(yǎng)模式，在這種模式下，稻田自然不用化肥和農(nóng)藥，河蟹的殘餌及糞便就能夠為稻谷提供優(yōu)質(zhì)的有機肥料。同時，稻田里的水草、小蟲還能為螃蟹的生長提供足夠的養(yǎng)料，可謂是一舉雙贏。

提起怎么想到要在稻田里養(yǎng)蟹的時候，趙春雨打開了話匣子：“2014年的時候，一個朋友建議我養(yǎng)蟹，于是我就到盤錦進行考察，從此開始了我的稻田養(yǎng)蟹之路。在‘蟹稻共生’這種種養(yǎng)模式下，水稻既能提高產(chǎn)量，還能提高品質(zhì)。以前水稻的畝產(chǎn)在1400斤左右，現(xiàn)在畝產(chǎn)能夠達到1800斤，平均一畝地能增產(chǎn)300-400斤左右。而且水稻也比以前更清香，正常水稻一般每斤在2.5元左右，我這個水稻能賣到5元。”

趙春雨在自己鉆研技術(shù)的同時，也很愿意和大家分享自己的種養(yǎng)心得。因為趙春雨種植的蟹稻效益很好，很多附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村民紛紛前來學(xué)習(xí)請教，在農(nóng)忙的時候，沒辦法親自指導(dǎo)，大家遇見什么養(yǎng)殖上的技術(shù)難題，趙春雨都通過微信群幫助解決。“蟹稻共生”這種種養(yǎng)模式慢慢在德惠市各地推廣開來，越來越多的人開始種養(yǎng)蟹稻。

到了秋天，別人家都只能實現(xiàn)水稻的豐收，趙春雨家卻能實現(xiàn)水稻和螃蟹的雙豐收。“我這30畝水稻里養(yǎng)的螃蟹到秋大約能有3000斤，每斤大約能賣到35元左右。”趙春雨介紹說。

實習(xí)編輯：于婷婷