重慶市現(xiàn)有農(nóng)用地中，可用于消納糞污的耕地、園地、林地、牧草地等只有8000萬畝。如何推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理，改善農(nóng)村居民生產(chǎn)生活環(huán)境及土壤地力，進(jìn)而治理好農(nóng)業(yè)面源污染？重慶的應(yīng)對之策，是推進(jìn)畜禽糞污綠色化處理和資源化利用。

“糞污不過是放錯地方的資源，我們的豬糞‘香’著呢！”重慶日泉農(nóng)牧有限公司總經(jīng)理尹平安自豪地向記者介紹，自從該公司采用循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖模式后，每年可在糞污里“掘金”1000多萬元。像這家公司這樣，去年，重慶市有4600萬噸畜禽糞污變廢為寶，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益約230億元。

重慶是國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)，無規(guī)定動物疫病區(qū)。全市年出欄生豬、牛、羊、家禽分別為2000萬頭、74萬頭、329萬只、2.5億只左右，每年大約產(chǎn)生糞污5871萬噸，相當(dāng)于2300萬頭生豬當(dāng)量產(chǎn)生的糞污。過去，由于部分養(yǎng)殖場具有“低、小、散”的特點(diǎn)，集約化程度低，畜禽糞污資源化利用程度較低，存在糞污直排漏排現(xiàn)象。

“畜禽廢棄物資源化利用不高，給養(yǎng)殖總量與環(huán)境容量、畜牧業(yè)與種植業(yè)結(jié)合、廢棄物治理與資源化利用、面源污染和長江生態(tài)保護(hù)等提出了新的挑戰(zhàn)。”重慶市農(nóng)委副主任劉保國介紹說，“去年，重慶完成了1093家養(yǎng)殖場關(guān)閉搬遷和81萬只生豬當(dāng)量整治任務(wù)，加大了畜禽糞污的有效處理和綜合利用。”

目前，重慶市現(xiàn)有農(nóng)用地中，可用于消納糞污的耕地、園地、林地、牧草地等只有8000萬畝。如何推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理，改善農(nóng)村居民生產(chǎn)生活環(huán)境及土壤地力，進(jìn)而治理好農(nóng)業(yè)面源污染？

重慶的應(yīng)對之策，就是推進(jìn)畜禽糞污綠色化處理和資源化利用。

以日泉農(nóng)牧有限公司為例。這家公司是西南地區(qū)規(guī)模最大的高技術(shù)、高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，年出欄生豬15萬頭，有存欄能繁母豬6000頭，每年這里產(chǎn)生的糞污約28.9萬噸。

如何處理這些糞污？

記者帶著疑問來到日泉農(nóng)牧有限公司養(yǎng)殖場時發(fā)現(xiàn)，這里的豬舍是樓房，樓上是生豬的“臥室”，樓下是有機(jī)肥生產(chǎn)車間，中間以全漏縫地板相隔。

據(jù)介紹，日泉農(nóng)牧有限公司為了進(jìn)行糞污資源化處理，采取了高位漏縫的異位發(fā)酵床模式及干清糞處理模式。其中，異位發(fā)酵床模式即豬糞尿通過漏縫板落入下層鋪設(shè)的木糠等墊料上進(jìn)行消納降解；干清糞處理模式則是糞污固液分離后，固體部分加工成有機(jī)肥料，液體部分被抽到一個高位蓄水池儲存發(fā)酵，產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電，沼液再通過管網(wǎng)或運(yùn)輸車灌溉到周邊的果桑、葡萄、藍(lán)莓等基地里。

尹平安給記者算了一筆賬：僅公司流轉(zhuǎn)的5000畝土地消納這種有機(jī)肥，每噸有機(jī)肥按售價600元至800元計(jì)，每年就可以為公司節(jié)約1000多萬元。

“去年，重慶市糞污變廢為寶產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)收入達(dá)230億元。”重慶市畜牧技術(shù)推廣總站副站長王永康介紹，近年來，在畜禽糞污處理及資源化利用中，重慶市逐漸應(yīng)用推廣了“固體糞便好氧堆肥利用”“異位發(fā)酵床”“糞污專業(yè)化能源利用”等技術(shù)模式，全市已建立沼氣工程4560處，農(nóng)村用沼氣農(nóng)戶158.69萬戶，形成了豬—沼—菜、豬—沼—果、稻—魚—鰍等生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。

實(shí)習(xí)編輯：于婷婷