“我們的小龍蝦早就開始上市了，每天早上都能收獲一百多斤，天天都有2000多塊錢的進項。”日前，在河南省淮濱縣王店鄉(xiāng)沙壩村稻蝦綜合種養(yǎng)田里，貧困戶陳增浩喜笑顏開地說。

近年來，淮濱縣大力推廣示范“稻漁共養(yǎng)”模式，將兩種看似不相干的生產(chǎn)方式融合在同一片水田里，真正實現(xiàn)了“一水兩用，一田雙收”。如今，該縣小龍蝦走俏市場，每天都有周邊省、地、市的經(jīng)銷商過來采購。

“每只重量8錢左右的可以賣到20元一斤，一兩以上的能賣到26元一斤。”陳增浩眉開眼笑地說，“去年俺在政府的引導(dǎo)下，參加了昌佳農(nóng)業(yè)有限公司的田湖種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，承包了16畝稻田，發(fā)展‘稻蝦共養(yǎng)’，天天都有收入。”

據(jù)了解，“稻蝦共養(yǎng)”是綜合種養(yǎng)的一種形式：水稻生長過程中產(chǎn)生的微生物及害蟲，為小龍蝦的發(fā)育提供了良好的生態(tài)環(huán)境和充足的餌料，而小龍蝦的排泄物又為水稻生長提供了生物肥。在這種優(yōu)勢互補的生物鏈條中，生產(chǎn)全程無污染、無公害，不僅種出來的稻米外形飽滿整齊、色澤白潤透明、入口柔韌爽滑、營養(yǎng)價值高，而且養(yǎng)殖出的小龍蝦體大螯粗、肉多味美。

“田湖種養(yǎng)殖合作社的基地還安裝了水稻和水產(chǎn)生態(tài)追溯系統(tǒng)，生產(chǎn)的稻米和水產(chǎn)品都進行經(jīng)過了綠色認證。”淮濱縣農(nóng)業(yè)局負責(zé)人介紹。“稻蝦共養(yǎng)”模式每畝可產(chǎn)100多公斤小龍蝦，畝均收益四五千元，畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻1200斤，畝均收益三四千元，是單一水稻種植效益的四五倍。產(chǎn)生了“1+1＞2”的效果。

昌佳農(nóng)業(yè)有限公司負責(zé)人楊曄信心滿滿地說：“我們采取‘公司+基地+社會服務(wù)+市場交易+農(nóng)戶’的形式，按照統(tǒng)一供種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售‘六統(tǒng)一’方式進行‘稻蝦共養(yǎng)’。同時投資1000多萬元，建設(shè)了水產(chǎn)品孵化中心、高標準種養(yǎng)基地、社會化服務(wù)中心、綠色大米加工廠、水產(chǎn)品交易中心，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，形成龍頭效應(yīng)，帶動210戶700多名貧困戶脫貧致富。”

“稻漁共養(yǎng)”中的“漁”不僅僅是小龍蝦，還可以是泥鰍、魚、鱉、蟹等。目前，淮濱縣已發(fā)展稻蝦、稻魚、稻鰍、稻鱉、稻蟹等多種“稻漁共養(yǎng)”模式4.5萬畝。其中稻蝦共養(yǎng)2.7萬畝，稻鰍共養(yǎng)1.3萬畝，其它“稻漁共養(yǎng)”模式0.5萬畝。已建成稻鰍孵化基地4個，年孵化能力4.8億尾，“稻漁共養(yǎng)”產(chǎn)業(yè)扶貧基地40個，帶動926戶3426人從事“稻漁共養(yǎng)”，鼓起了農(nóng)民的“錢袋子”。

實習(xí)編輯：于婷婷