人民網(wǎng)重慶8月10日電9日上午，在重慶銅梁區(qū)慶隆鎮(zhèn)冬筍村養(yǎng)魚基地的養(yǎng)魚槽里，業(yè)主鄧代平正在觀察魚兒長勢情況。

記者看到，一個占地10多畝的魚塘一側(cè)，修建了兩個面積各65平方米的養(yǎng)魚槽。水泥槽成長方形，每個長25米、寬5米、深3米，水面125平方米，容積375立方米，養(yǎng)殖槽頂部安裝了3個增氧泵，每個養(yǎng)殖槽用柵欄隔成了3個養(yǎng)殖欄，每個養(yǎng)殖欄邊上安裝了自動投料機(jī)。

“這種新型的養(yǎng)殖方式低碳、高效、生態(tài)、環(huán)保，是循環(huán)型漁業(yè)養(yǎng)殖的新技術(shù)的應(yīng)用，銅梁區(qū)2015年開始試驗獲得成功。當(dāng)時只有一口。目前，該項技術(shù)已在銅梁6個鎮(zhèn)街推廣，全區(qū)建起68口養(yǎng)魚槽，還有20多口正在建設(shè)之中。”區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站負(fù)責(zé)人曾仁圃說。

據(jù)了解，這口養(yǎng)魚槽面積雖然只有130平方米，但每平方米的水體產(chǎn)成魚100多公斤，5個月左右為一個生產(chǎn)周期，其魚產(chǎn)量比常規(guī)的養(yǎng)殖方法提高了5倍多。

魚兒在高密度的水環(huán)境中需要消耗大量的氧氣，在生產(chǎn)上的怎樣解決這一問題的呢？

“是養(yǎng)殖槽里的增氧機(jī)發(fā)揮的重要作用。”曾仁圃介紹說，增氧機(jī)工作時既送氧氣又?jǐn)噭铀w，既把死水變成活動的水，又使水層的含氧量達(dá)到均勻，養(yǎng)殖槽充氧時水波不停涌動，吸引魚兒向前追逐而不停運動，就像魚兒在跑步機(jī)上跑步。因此，有人把這種養(yǎng)魚方式稱為‘跑步機(jī)上的魚’。”

這種高密度養(yǎng)魚還需要有效處理好養(yǎng)魚廢料問題。廢料包括魚糞和飼料殘渣。據(jù)介紹，一是安置在養(yǎng)殖槽底部的吸附泵將餌料殘渣、魚兒排泄物，通過管道輸送到岸上的沉淀池加以沉淀。沉淀物是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，而沉淀后的清水又沿管道回流到養(yǎng)殖槽里再利用，實現(xiàn)了循環(huán)用水；二是經(jīng)過吸附泵作用后仍有10%左右的廢料，滲入魚塘水體中會產(chǎn)生浮游生物，業(yè)主通過放養(yǎng)專食浮游生物的白鰱、花鰱和在魚塘養(yǎng)水生植物的辦法來凈化水質(zhì)，保證水體新鮮。

“低碳高效池塘循環(huán)流水養(yǎng)魚技術(shù)不僅可大幅提高水產(chǎn)產(chǎn)量和質(zhì)量。同時，魚有氧運動量大，魚兒的肌肉受到鍛煉而變得緊致，品質(zhì)得到極大提高，在市場上非常受歡迎。”曾仁圃說：“這項低碳、高效、生態(tài)循環(huán)型的養(yǎng)魚新技術(shù)成為漁業(yè)養(yǎng)殖的新亮點，除大幅提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益，還可實現(xiàn)排污接近于零，增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，值得在有條件的地方推廣。”

實習(xí)編輯：于婷婷