在此前召開(kāi)的葡萄節(jié)上，市民爭(zhēng)相品嘗早茉莉、黃玫瑰、巨玫瑰等品種的葡萄。 

最近，奉賢區(qū)莊行鎮(zhèn)的知名果品莊行蜜梨和奉賢黃桃迎來(lái)了久違的大豐產(chǎn)。為了幫助果農(nóng)爭(zhēng)取豐收，奉賢區(qū)委書(shū)記莊木弟牽頭發(fā)起了村口訂貨會(huì)。不少果農(nóng)借此機(jī)會(huì)談下了訂單。

除奉賢外，今年，市郊其他區(qū)也已出現(xiàn)水果豐產(chǎn)情況。產(chǎn)量上去了，如何進(jìn)一步打開(kāi)銷(xiāo)售局面？水果的品質(zhì)受到了專(zhuān)家和市民認(rèn)可，怎樣才能借此提高品牌知名度呢？聚焦這些問(wèn)題，多地政府部門(mén)和果農(nóng)合作，想出了一些辦法。

與電商合作建聯(lián)銷(xiāo)平臺(tái)

據(jù)市農(nóng)業(yè)部門(mén)介紹，今年本市的果品收成總體不錯(cuò)。目前，全市果樹(shù)種植面積約23萬(wàn)畝，今年產(chǎn)量可達(dá)35萬(wàn)噸，產(chǎn)值23億元。

從銷(xiāo)售渠道來(lái)看，上海地產(chǎn)水果中約50%是通過(guò)基地直銷(xiāo)進(jìn)行銷(xiāo)售的。在這些基地直銷(xiāo)果品中，三成左右實(shí)現(xiàn)了品牌銷(xiāo)售，價(jià)格相對(duì)較高，遠(yuǎn)高于上海果品市場(chǎng)的平均價(jià)格；5%左右采取網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，這一銷(xiāo)售比例逐年增加。

為此，政府、企業(yè)還會(huì)選擇與果農(nóng)合作，舉辦直銷(xiāo)展，為擴(kuò)大水果銷(xiāo)路搭建新平臺(tái)。上周末，2018上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品直銷(xiāo)展在上海農(nóng)業(yè)展覽館舉行，來(lái)自浦東、金山、奉賢、崇明、嘉定、松江、青浦等區(qū)和光明集團(tuán)、上實(shí)集團(tuán)的60家單位參展，不乏在全國(guó)、全市果品評(píng)優(yōu)推介中獲得金獎(jiǎng)的產(chǎn)品。

通過(guò)線(xiàn)上平臺(tái)進(jìn)行銷(xiāo)售，也是各品牌水果普遍采用的銷(xiāo)售方式之一。比如南匯水蜜桃品牌就與1號(hào)店、淘寶網(wǎng)、天貓等電商合作建立了聯(lián)銷(xiāo)平臺(tái)。嘉定區(qū)已經(jīng)為銷(xiāo)售馬陸葡萄建起了專(zhuān)門(mén)的網(wǎng)站，在此基礎(chǔ)上，該區(qū)今年還與順豐速運(yùn)簽約合作，在田間地頭設(shè)立快遞寄遞點(diǎn)，全程冷鏈速遞，做到蘇浙滬地區(qū)當(dāng)天采摘下午送達(dá)，全國(guó)范圍內(nèi)三天可達(dá)。

辦“品鑒會(huì)”樹(shù)立品牌

隨著本市果品種植行業(yè)的日趨成熟，市郊已形成了南匯水蜜桃、嘉定葡萄、松江水晶梨、崇明柑橘、金山蟠桃、奉賢黃桃、青浦枇杷等“一區(qū)一品”的特色水果栽培格局，同時(shí)形成了“馬陸”葡萄、“錦繡”黃桃、“桃詠”水蜜桃、“倉(cāng)橋”水晶梨、“前衛(wèi)”柑橘和“施泉”葡萄等約100-150個(gè)品牌和注冊(cè)商標(biāo)。然而，由于部分水果品牌在年輕市民中的知曉度不夠高，地產(chǎn)果品品牌優(yōu)勢(shì)還不夠明顯，打造品牌效應(yīng)成了當(dāng)務(wù)之急。

因此，就有政府部門(mén)主動(dòng)搭臺(tái)舉辦活動(dòng)，邀請(qǐng)專(zhuān)家、市民來(lái)到原產(chǎn)地，零距離感受水果品質(zhì)。不久前，崇明區(qū)農(nóng)委和豎新鎮(zhèn)政府?dāng)y手主辦了一場(chǎng)“翠冠梨品鑒會(huì)”，邀請(qǐng)7位農(nóng)業(yè)專(zhuān)家和50位市民代表?yè)?dān)任評(píng)委。20家專(zhuān)業(yè)合作社現(xiàn)場(chǎng)比拼梨果，在果形、果皮、色澤和風(fēng)味等方面一較高低，讓專(zhuān)家、市民品嘗打分，給他們留下品牌印象。

還有一些地方選擇開(kāi)放果園、舉辦游園節(jié)，讓市民游客自行采摘。據(jù)松江區(qū)永豐街道相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年暑期，他們?cè)?ldquo;倉(cāng)橋水晶梨游園節(jié)”期間安排了旅游觀(guān)光采摘品嘗活動(dòng)，市民游客可免票入園，只對(duì)采摘的梨進(jìn)行收費(fèi)。而在金山，正在舉辦的“施泉葡萄節(jié)”向游客開(kāi)放了全區(qū)9個(gè)葡萄觀(guān)光休閑采摘園。

對(duì)于已經(jīng)把游園活動(dòng)做出品牌的嘉定馬陸鎮(zhèn)來(lái)說(shuō)，如何讓持續(xù)10多年的“馬陸葡萄節(jié)”內(nèi)容更加豐富，是他們探索的方向。據(jù)了解，今年的“馬陸葡萄節(jié)”不僅會(huì)定期舉辦葡萄體驗(yàn)展銷(xiāo)活動(dòng)，還會(huì)在每周雙休日開(kāi)啟葡萄周末集市，推出葡萄主題攝影大賽、西班牙葡萄酒文化講座等活動(dòng)，在吸引新客的同時(shí)拉攏回頭客。

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盛夏上市的地產(chǎn)品牌水果（部分）

倉(cāng)橋水晶梨  上市時(shí)間：今年6月底上市，高峰期7月中旬到8月中旬，9月10日左右落市，往年也基本如此。

奉賢黃桃  上市時(shí)間：一般為每年7月下旬，持續(xù)2個(gè)月。今年7月 25日上市，將持續(xù)到 9月底。

施泉葡萄  上市時(shí)間：前些年只有50多天，現(xiàn)在有5個(gè)多月。今年5月底上市，將持續(xù)至12月初。

南匯水蜜桃  上市時(shí)間：南匯水蜜桃在每年的七月中旬左右上市，八月初落市。今年品牌南匯水蜜桃上市時(shí)間為7月10日，高峰時(shí)段在7月15日—25日左右。

申抗988西瓜  上市時(shí)間：初夏到秋天都有。

馬陸葡萄  上市時(shí)間：6月至10月。加溫型溫室葡萄最早在6月初已上市銷(xiāo)售，普通保溫型促成栽培葡萄7月初采摘，控產(chǎn)嚴(yán)格的中熟品種7月中旬成熟上市，晚熟品種9月上市。