一、為什么農(nóng)作物這么依賴鈣元素？

鈣是植物體內(nèi)必需的中量元素之一，雙子葉植物對單子葉植物的需求量較高，從某種意義上可以簡單粗暴的理解為“骨架元素”，它的存在具有不可替代的功能：

1、穩(wěn)定植物組織，以增強作物對重金屬、病蟲害、干旱等的抗性；

2、提高品質(zhì)，避免細胞破裂出現(xiàn)苦痘病、水心病、腐心病和采后出現(xiàn)的腐爛現(xiàn)象；

3、防止早衰；

4、促進根系生長。

正是因為有這些功能，一旦少了鈣，作物就會出現(xiàn)莖頂端組織變軟勾頭、頂芽壞死，幼葉卷曲畸形、葉緣焦枯、果實裂果等果面問題、根系死亡現(xiàn)象。

二、為什么作物缺鈣會引發(fā)組織器官問題？

作物吸收傳導鈣主要是通過蒸騰拉力和根壓的形式在木質(zhì)部從根部運輸?shù)街参锏母鱾€部位。

我們常常發(fā)現(xiàn)缺鈣部位都是頂芽、側(cè)芽、新葉和果實，一方面因為這些部位的蒸騰作用很弱，作物器官蒸騰作用從大到小依次為老葉＞新葉＞果面＞頂芽，一旦缺鈣這些部位除老葉外首先出現(xiàn)缺鈣問題。

另一方面，鈣在植物體內(nèi)的轉(zhuǎn)移速度很慢，一旦出現(xiàn)缺鈣，雖然老葉中儲存著大量的鈣，但無法及時轉(zhuǎn)移，所以受害的只有它們了。

三、為什么補了鈣肥還會缺鈣？

一般情況下，土壤中有效鈣含量低于10μmol/kg判定為缺鈣。有很多農(nóng)戶會反映鈣肥已經(jīng)用下去了，但依然有缺鈣現(xiàn)象發(fā)生。其原因可能是因為：

1、鈣肥的質(zhì)量不過關或是使用的時期不當。

2、生理性缺鈣所致。所謂生理性缺鈣，是指土壤本身含有足夠的鈣，而就是一些影響蒸騰作用或者根系生長的因素造成了鈣無法被作物正常吸收，產(chǎn)生缺鈣的主要因素包括溫度、土壤酸堿度、土壤水分及施肥等：

溫度：過低，蒸騰拉力?。粶囟冗^高，作物氣孔關閉，自然無法進行。

土壤酸堿度：土壤酸化使可溶性鹽濃度加大，根系吸收鈣難度加大。針對于南方土壤，酸性較強，土壤鹽分過高，抑制了水分和鈣的傳導吸收。

土壤水分：土壤水分過高會造成漚根壞死，干旱易引起根系失水、植株萎焉，加上在這種情況下鈣移動性更差，加劇了根系對鈣吸收的難度。

施肥不當：銨態(tài)氮肥的過多使用會抑制鈣肥吸收。

四、怎樣才能讓補鈣不再那么困難？

1、綜合管理很重要：

對于設施農(nóng)業(yè)溫度可控的情況下，將其調(diào)節(jié)到適宜范圍，有助于鈣的吸收；

土壤水分不可過干或過濕，否則會影響根系的生長及鈣的吸收；

通過改善土壤結(jié)構(gòu)或適度中耕等措施培育發(fā)達的根系。

2、根部鈣肥的使用：

目前市面上鈣肥主要有石灰、硝酸鈣等。硝酸鈣溶解度較高，可做水溶肥進行沖施或噴施；石灰的使用需要謹慎，長期施用石灰容易造成土壤pH值升高。

這里需要提醒的是土壤施用鈣肥在連續(xù)使用2-3年后可間隔一段時間再次使用，切忌連年使用，在使用鈣肥是最好與有機肥結(jié)合使用，這樣對鈣肥的吸收具有良好的增效作用。

3、巧用葉面肥：

根葉結(jié)合，根部補充為主，葉面為輔。在施足底肥的同時，建議選用螯合態(tài)鈣肥（如糖醇鈣、氨基酸鈣等），螯合態(tài)鈣肥可以打破阻礙，在韌皮部傳導，進而提高鈣的吸收效率。

4、噴施時期很關鍵：

選擇作物的鈣營養(yǎng)最佳時期進行葉面噴施會起到非常不錯的補鈣效果，一般作物在幼果期對鈣的需求量達到一個高峰期，這一時期可以實現(xiàn)葉面和果面同步吸收，可采取少量多次進行葉面補鈣。

5、多營養(yǎng)同步進行：

根部追施鈣肥時可同時葉面增加鉀、鋅、硼等養(yǎng)分，對鈣的吸收有相互促進的作用，提高養(yǎng)分利用率。

實習編輯：于婷婷