柏橋村黨支部書記謝英軍與王順強一起探討瓜蔞種植。

說起陜西石泉縣后柳鎮(zhèn)柏橋村帶頭發(fā)展產(chǎn)業(yè)、帶動村民致富的產(chǎn)業(yè)大戶，村民們津津樂道，頻頻豎起大拇指。他，就是柏橋村八組組長王順強，被鄉(xiāng)親們稱為“瓜王”。

柏橋村人王順強，早年在外打工， 2012年曾回到后柳鎮(zhèn)發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)魚，2016年開始種植中藥材瓜蔞。“這幾年，柏橋村外出打工的人增多，土地大量閑置，村里做工作，希望我把老家的房屋和土地利用起來發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。深思熟慮后，就帶著妻子回來了。”王順強介紹。

起初在發(fā)展什么產(chǎn)業(yè)上，王順強猶豫再三，2016年駐村工作隊組織村民到漢中市鎮(zhèn)平縣考察，發(fā)現(xiàn)中藥材瓜蔞市場前景廣闊，需求大，價格高，王順強眼前一亮，于是決定種植瓜蔞。“我們這里都是大片的耕地，土壤肥沃，水源、氣候適合。”王順強介紹。

據(jù)了解，瓜蔞又叫藥瓜、栝樓，是一種多年生攀緣型葫蘆科草本植物，它全身是寶，根塊、全瓜蔞、蔞皮、蔞仔均可入藥，其中，根塊、蔞仔是加工營養(yǎng)食品和保健食品的理想食材。

2017年，王順強先試種了10多畝，起溝、搭架、纏鋼絲、鋪網(wǎng)子、施肥……種植的每一個環(huán)節(jié)，他都親自把關(guān)。瓜蔞藤架可用10年，種植之后可連續(xù)采摘五六年，前期投資較大，后期除了人工費，基本上沒有特別大的開銷。2017年年底，每畝收益5000多塊，第一年收入就達10萬元。嘗到甜頭后，2018年王順強又擴大種植，預計收入20多萬元。

王順強在地里查看今年的瓜蔞長勢。

據(jù)了解，在駐村工作隊的聯(lián)系下，王順強和瓜蔞收購公司已經(jīng)簽訂了訂單合同，瓜蔞成熟了，公司就按照市場價收購，銷路有了保障。與此同時，王順強還搭乘互聯(lián)網(wǎng)快車，把生產(chǎn)的瓜蔞產(chǎn)品利用網(wǎng)絡(luò)銷售到外地。

“如果光賣鮮瓜，效益并不怎么好。一斤蔞籽可以賣近20元，蔞皮5元到10元，另外，瓜殼可以入藥，它的根還可制成天花粉，利用價值很大。”為此，他主動向農(nóng)業(yè)專家請教，通過網(wǎng)絡(luò)自學瓜蔞種植技術(shù)，建廠房、買設(shè)備、深加工，充分開發(fā)利用瓜蔞的價值，下一步準備牽頭成立專業(yè)合作社，吸引村民入社，形成規(guī)模種植，帶動更多村民脫貧致富。（通訊員 徐鵬 記者 王晶）

實習編輯：于婷婷