金秋九月，辣椒飄香。2018中國(guó)·雞澤辣椒供應(yīng)鏈發(fā)展大會(huì)在雞澤縣詩(shī)經(jīng)源科培訓(xùn)中心召開(kāi)。國(guó)內(nèi)大型商超、餐飲企業(yè)、知名電商、行業(yè)專(zhuān)家等290余人參加。

此次大會(huì)由河北省團(tuán)餐與飲食行業(yè)協(xié)會(huì)、河北省商業(yè)聯(lián)合會(huì)、雞澤縣人民政府聯(lián)合主辦。旨在發(fā)展雞澤辣椒產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)雞澤辣椒與全國(guó)大型商超、餐飲企業(yè)深入合作,打造全國(guó)商超和餐飲業(yè)辣椒采購(gòu)基地，拓寬銷(xiāo)售渠道，促進(jìn)合作交流，搭建全國(guó)商超和餐飲企業(yè)供應(yīng)鏈平臺(tái)。

會(huì)上，由河北省科技廳、省委組織部、省科協(xié)批復(fù)成立的“雞澤縣湘君府味業(yè)有限責(zé)任公司院士工作站”揭牌。該工作站是以中國(guó)工程院院士、湖南省農(nóng)科院院長(zhǎng)鄒學(xué)校為首席專(zhuān)家組成的科研團(tuán)隊(duì)。以打造“科技創(chuàng)新、品種改良、人才聚集”戰(zhàn)略高地為主要目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，加快科研成果轉(zhuǎn)化，推進(jìn)雞澤辣椒產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

隨后，大會(huì)發(fā)布了“2018河北省商超與餐飲業(yè)辣椒供應(yīng)鏈采購(gòu)基地”“2018河北省商超與餐飲業(yè)指定供應(yīng)商”“2018河北省商超與餐飲業(yè)推薦品牌”獲獎(jiǎng)企業(yè)。雞澤縣天下紅辣椒有限公司和雞澤縣彭三食品有限公司榮獲“2018河北省商超與餐飲業(yè)辣椒供應(yīng)鏈采購(gòu)基地”，雞澤縣天下紅辣椒有限公司、雞澤縣湘君府味業(yè)有限責(zé)任公司等6家企業(yè)榮獲“2018河北省商超與餐飲業(yè)指定供應(yīng)商”，雞澤縣湘君府味業(yè)有限責(zé)任公司、河北中科天恩食品有限公司等8家企業(yè)榮獲“2018河北省商超與餐飲業(yè)推薦品牌”。

此外，河北省團(tuán)餐與飲食行業(yè)協(xié)會(huì)、石家莊洛杉奇食品有限公司等6家企業(yè)分別與雞澤縣天下紅辣椒有限公司、雞澤縣湘君府味業(yè)有限責(zé)任公司等6家企業(yè)簽訂購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議。

近年來(lái)，雞澤縣依托“中國(guó)辣椒之鄉(xiāng)”和“中國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)龍頭縣”優(yōu)勢(shì)，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，打造“龍頭企業(yè)+科研中心+綠色基地+種植農(nóng)戶(hù)”的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)模式，建設(shè)了省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。目前全縣有辣椒加工企業(yè)130余家，年加工鮮椒能力60萬(wàn)噸，辣椒制品主要有精品醬、鹽漬椒、椒干等10大系列200多個(gè)品種，產(chǎn)品暢銷(xiāo)20多個(gè)省市區(qū)，遠(yuǎn)銷(xiāo)10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值41.5億元。

實(shí)習(xí)編輯：于婷婷