近日，第十六屆中國食品安全年會(huì)暨第十屆中國泡菜食品國際博覽會(huì)在四川省眉山市舉行。

記者在開幕式上獲悉：隨著泡博會(huì)走過第十個(gè)年頭，眉山泡菜產(chǎn)業(yè)也實(shí)現(xiàn)了“十級(jí)跳”，2017年實(shí)現(xiàn)銷售收入165.8億元，今年將有望突破180億元。

本屆泡博會(huì)與第十六屆中國食品安全年會(huì)同期舉辦，以“健康食品·世界共享”為主題，將舉辦改革開放40周年中國食品產(chǎn)業(yè)成都展示、國內(nèi)外知名食品企業(yè)產(chǎn)品展示展銷、中國食品農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷與電子商務(wù)發(fā)展大會(huì)、泡菜技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)化國際論壇、泡菜食品產(chǎn)業(yè)國際合作高峰對話等系列活動(dòng)。