在談到“寧專家”牌晉冬棗都有什么優(yōu)良特點時，朱金喜說，根據山西、江蘇、河南三省布點試驗，“寧專家”牌晉冬棗在中國棗業(yè)領域實現(xiàn)了多項科研成果重大突破，主要表現(xiàn)在：

1.品質、口感極優(yōu)，脆甜酥脆、營養(yǎng)極為豐富。

2.個大整齊：不用任何化學激素，20克以上大果率占80%以上實現(xiàn)了大果化。

3.高抗裂口：經過5年的觀察，“寧專家”牌晉冬棗在中國棗業(yè)領域首次實現(xiàn)了雨后高抗裂口。

4.采摘期長：從黃熟期可采摘銷售，成熟期不蔫不落在樹上停留可達兩個月。

5.坐果合理：花量大而適中，基本不用疏花疏果，減少了大量投工，提高了功效。

6.保鮮期長：肉質致密、棗柄結實，采摘時絕大部分棗柄留在棗吊上，沒有為貯藏保鮮帶來隱患，保鮮期超過3個月。

7.豐產性強：樹勢中庸，結果枝粗壯、棗股飽滿、葉片大而肥厚、可持續(xù)豐產。

8.貨架期長：“兩節(jié)”前后長期上市，采摘期2個多月、儲藏期3個多月，加上設施栽培，淡季變旺季，農民黃金強檔收獲期超過半年。

9.適生優(yōu)生性強：根據布點試驗在我國除高寒地區(qū)外都能栽培出優(yōu)質果。

10.珍稀高效。品種剛研發(fā)成功，還未向市場大面積推廣，目前全國掛果面積僅有46畝，栽植面積近800畝，產品處于國內國際高端市場搶購中。

11.良種配良法：創(chuàng)新探索總結出了“‘晉冬棗’良種+蘿卜型油菜+優(yōu)質高產奶羊+生物科技綜合生態(tài)栽培”新模式，培育出了國內國際首創(chuàng)綠色高端奶香棗。