俄羅斯克拉斯諾亞爾斯克州國立農(nóng)業(yè)大學網(wǎng)站發(fā)布消息稱，該校科學家研制出一種食品添加劑，能加速牛類的生長并提高牛奶質(zhì)量。

俄羅斯科學家在獨特的新微生物品種“Bacillus subtilis”的基礎上培養(yǎng)出了該創(chuàng)新制劑。日常飼料中添加此制劑，有助于牛犢體重的增長，并增加奶牛的產(chǎn)奶量。

該成果已在牛類身上試驗成功。結(jié)果表明，將制劑添加到牛類日常飲食當中，牛犢日增重達70克，比用傳統(tǒng)方式喂養(yǎng)高21%。該添加劑還可以提高牛奶質(zhì)量。此外，這項新技術還具有成本低的優(yōu)點。