“喂，聽說你的‘五色稻米’都出手了？賺了多少錢哪？明年我就跟你種這個(gè)品種了。”

連日來，黑龍江農(nóng)墾江川農(nóng)場(chǎng)第十五作業(yè)站職工邵麗的電話接連不斷，有打聽“五色稻”種植方法的，也有要和她合伙經(jīng)營(yíng)的。邵麗今年種植的45畝“五色稻”加工成稻米后賣了30萬(wàn)元，價(jià)格比農(nóng)場(chǎng)其他種植戶種植的普通稻米品種高出1倍還多。消息傳開，邵麗和五色稻都成了熱點(diǎn)。

江川農(nóng)場(chǎng)是北大荒農(nóng)墾集團(tuán)所屬水稻專業(yè)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)職工過去多是種植成熟早、抗低溫、耐倒伏的傳統(tǒng)型水稻品種。近年來由于受銷路不暢、價(jià)格不穩(wěn)定等因素影響，水稻種植戶一直處于低盈利狀態(tài)。為此農(nóng)場(chǎng)許多職工開始引進(jìn)粘稻、黑稻、五色稻等特色水稻品種種植。據(jù)江川農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員介紹，“五色稻”是不同顏色的五個(gè)品種，“五色稻”各品種平均畝產(chǎn)可達(dá)到400公斤左右，加工出來的稻米呈黑、紅、黃、綠、紫五種顏色，色澤純天然，營(yíng)養(yǎng)成份保留完整，易糊化，口感好，色香味俱佳。農(nóng)場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)李春懷向筆者介紹說：“五色稻加工出的稻米含有18種氨基酸、黃酮、色素、多種維生素和微量元素，享有‘米中之王’的美譽(yù)。”

“五色稻”的水稻稈和穗呈五種不同顏色，具有很強(qiáng)的觀賞性。今年春天，江川農(nóng)場(chǎng)技術(shù)人員在邵麗的45畝彩色稻田中種出了“江川農(nóng)場(chǎng)五色食味生態(tài)米”字樣，站在高處俯視稻田，猶如五條彩緞鑲嵌在了綠色的地毯上，吸引了很多攝影愛好者。

邵麗種植“五色稻”賺錢了，引來了很多種植戶羨慕的目光。鄰居孫國(guó)偉說，自己種植的稻花香7號(hào)水稻，最高每斤米也就賣6元錢，沒想到邵麗的五色米能賣到10元錢，這個(gè)價(jià)格想都沒想過，明年就跟她學(xué)種“五色稻”了。

江川農(nóng)場(chǎng)黨委書記何軍表示，今年邵麗引進(jìn)的“五色稻”種植成功后，為農(nóng)場(chǎng)種植戶趟出了一條特色種植的賺錢路。明年江川農(nóng)場(chǎng)決定擴(kuò)大“五色稻”種植面積，用好品種和先進(jìn)技術(shù)為國(guó)家糧食安全做貢獻(xiàn)。

（邱宏偉 邱志成）