近日，記者從菏澤部分牡丹種植基地采訪獲悉，菏澤催花牡丹開始陸續(xù)進(jìn)入催花大棚、加溫催花。

當(dāng)日上午，在牡丹區(qū)牡丹辦事處一處催花基地，菏澤多禾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理顧文剛，正帶領(lǐng)多名工人進(jìn)行牡丹催花工作，還忙著將存放在冷庫(kù)內(nèi)的催花牡丹搬進(jìn)催花大棚。

“這些牡丹在冷庫(kù)內(nèi)冷藏了一個(gè)多月，剛剛進(jìn)入催花大棚。”顧文剛一邊忙碌一邊對(duì)牡丹晚報(bào)全媒體記者說(shuō)，“我們今年催花5000盆，準(zhǔn)備分三四個(gè)大棚。”

催花牡丹入棚前，為什么要先在冷庫(kù)“凍”幾天？“反季節(jié)催花技術(shù)是通過(guò)一系列科技手段，打破牡丹的正常休眠狀態(tài)，使它在春季以外的季節(jié)開放。”菏澤牡丹商會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳勇華說(shuō)。打破牡丹的休眠狀態(tài)，一般通過(guò)兩種方式，一是通過(guò)晾根脫水，二是通過(guò)低溫冷藏。

據(jù)了解，菏澤市催花牡丹從大棚加溫到上市需要50天左右，催花大棚內(nèi)白天溫度一般控制在18度至25度，夜間溫度一般控制在7度到12度。而每段時(shí)間內(nèi)具體溫度的調(diào)節(jié)還要根據(jù)牡丹的長(zhǎng)勢(shì)來(lái)定。

菏澤催花牡丹技術(shù)年年進(jìn)步，產(chǎn)業(yè)卻面臨著嚴(yán)峻考驗(yàn)。在花卉品種多樣化、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的情況下，菏澤催花牡丹在生產(chǎn)上面臨著棚改拆遷、無(wú)地可用的問(wèn)題，在銷售上又面臨著市場(chǎng)萎縮、利潤(rùn)降低等多重困境。

吳勇華分析，近年來(lái)隨著棚改的推進(jìn)，菏澤催花大棚數(shù)量大幅度減少。另外，環(huán)保要求越來(lái)越高，菏澤催花大棚過(guò)去多使用煤炭加溫，現(xiàn)在必須改為氣、電加熱，不少花農(nóng)對(duì)使用氣、電加熱的成本存在一定的擔(dān)憂。“天然氣通不過(guò)來(lái)，用電成本又太高。”顧文剛說(shuō)。