“幾百頭豬的大腸我全要了!”12月2日一大早，四川省丹棱縣嗩吶廣場(chǎng)，一養(yǎng)殖企業(yè)正在開展一年一度“年豬節(jié)”全場(chǎng)五折優(yōu)惠活動(dòng)。來自縣城某餐飲店的雷老板，一下簽訂了活動(dòng)期間每天銷售的豬大腸協(xié)議。雷老板說：“買他們的豬肉，我放心。”

“做食品就是做良心，我們的生態(tài)豬可溯源。”面對(duì)排起長(zhǎng)龍購買生態(tài)豬肉的市民，該養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人說。當(dāng)天宰殺的為張場(chǎng)鎮(zhèn)峨山村4組村民李天喜的生態(tài)豬。鮮肉攤前放了一塊醒目的標(biāo)志牌，上面標(biāo)明養(yǎng)殖業(yè)主姓名、聯(lián)系電話、豬場(chǎng)地址、養(yǎng)殖規(guī)模、喂養(yǎng)周期等，特別標(biāo)明：生態(tài)豬吃的是玉米、豆粕、麥麩等糧食加適量青飼料。作為消費(fèi)者的市民，除了可以清清楚楚地看見擺在面前的新鮮豬肉外，還可以打電話向飼養(yǎng)生態(tài)豬的村民，求證整個(gè)飼養(yǎng)的過程。

“我養(yǎng)的200多頭豬，每頭豬代養(yǎng)費(fèi)是1000元。”李天喜說。該養(yǎng)殖企業(yè)采取“公司+農(nóng)戶”的方式，由農(nóng)戶為企業(yè)代養(yǎng)，絕大部分風(fēng)險(xiǎn)由公司承擔(dān)。“前段時(shí)間豬價(jià)4元多的時(shí)候，我們養(yǎng)豬都是虧本。”順龍鄉(xiāng)官廳村6組村民黃現(xiàn)琳說，最近豬價(jià)回升，每斤毛豬收購達(dá)8元以上，養(yǎng)一頭豬可獲利500元左右。

為了回饋消費(fèi)者，讓普通市民也能輕輕松松吃上生態(tài)豬肉，該養(yǎng)殖企業(yè)，將原來每斤29.9元的生態(tài)豬肉全部打五折優(yōu)惠，活動(dòng)從12月2日開始，到12月15日結(jié)束，計(jì)劃銷售生態(tài)豬400頭，每頭豬讓利1000元左右。來自雙橋鎮(zhèn)的村民朱仕清，在證實(shí)了確實(shí)是生態(tài)豬之后，當(dāng)即與企業(yè)老板商訂，要采購一頭完整的生態(tài)豬。