1、種植時(shí)間：

卷心菜適應(yīng)性強(qiáng)，既耐寒又耐熱，中國(guó)北方春、夏、秋均可露地栽培。東北、西北和華北的高寒地區(qū)，多于春、夏育苗，夏栽秋收，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，葉球個(gè)大，是中國(guó)卷心菜和主產(chǎn)區(qū)。華北及東北、西北的部分城市，以春、秋兩茬栽培為主，亦可進(jìn)行多茬栽培。冬、春育苗，春栽夏收稱為夏卷心菜。夏季育苗，秋季栽培，秋、冬收獲，稱為秋卷心菜。

2、育苗方法：

卷心菜栽培都采用育苗移栽。春卷心菜大部分為早熟栽培，東北、西北以及內(nèi)蒙古等寒冷地區(qū)，通常于2-3月在溫室育苗，育苗期60-0天。華北地區(qū)有兩種育苗方法，一是于12月中旬至1月上旬在陽(yáng)畦育苗，2-3月定植。二是于2月在塑料溫室育苗，育苗期40-50天。秋卷心菜于6-7月育苗，育苗期一般為35-40天。夏卷心菜4-5月育苗，育苗期為30-40天。

3、定植技術(shù)：

卷心菜和根系在土溫5°C以上就開(kāi)始活動(dòng)，因此，春卷心菜在日平均氣溫達(dá)6°C以上時(shí)，便可開(kāi)始定植。北方春季干旱，多采用平畦栽培，夏季高溫多雨，亦盡量多帶土，少傷根，栽后澆水，以利成活。

4、肥水管理：

卷心菜定植后需澆緩苗水，此時(shí)由于所溫較低，澆水后要及時(shí)中耕松土，以利保墑并提高地溫，促進(jìn)根系的恢復(fù)和生長(zhǎng)。進(jìn)入蓮座期，植株要形成強(qiáng)大的同化器官，吸收水肥較多，可進(jìn)行第一次追肥，每畝施氮素化肥15-20千克，并充分供應(yīng)水分，促進(jìn)葉球生長(zhǎng)。待葉球形成后，應(yīng)控制澆水，防止裂天，利于貯藏。

5、蟲(chóng)害防治：

卷心菜生長(zhǎng)的初期容易受到菜青蟲(chóng)的危害，菜青蟲(chóng)是菜粉蝶的幼蟲(chóng)，他啃食嫩葉，嚴(yán)重能引起絕產(chǎn)。要采用低度低殘留高效的殺蟲(chóng)劑進(jìn)行治理。噴施殺蟲(chóng)劑的時(shí)間最好是在傍晚時(shí)候，此時(shí)噴藥可以避免由陽(yáng)光照射引起的濃度和成分的變化，利于發(fā)揮殺蟲(chóng)劑的最大功效。

編輯：任靜