山竹味道鮮美，果汁量大，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，大多人都喜歡食用它，只是人們對(duì)山竹這種熱帶水果的儲(chǔ)藏方法了解不多，也不知道它的儲(chǔ)藏溫度是多少，經(jīng)常會(huì)讓購(gòu)買以后的山竹發(fā)生變質(zhì)，為了減少這種情況的發(fā)生，我今天就對(duì)山竹的儲(chǔ)藏方法和儲(chǔ)藏溫度做一個(gè)詳細(xì)的介紹。

1、山竹可以低溫儲(chǔ)藏

山竹是可以低溫儲(chǔ)藏的一種特色水果，平時(shí)在家庭中大家可以把新鮮的山竹放在保鮮袋中，再存入冰箱進(jìn)行保存，能讓山竹保存十幾天不變質(zhì)，如果想大量存放山竹，則需要把山竹存入冷庫(kù)，存入以前需要用專門的保鮮膜包起，以免存放過程中，讓山竹的水分出現(xiàn)流失。

2、山竹可以密封保存

密封也是人們儲(chǔ)藏山竹的重要方式之一，因?yàn)樯街窆ぶ械墓z酶，會(huì)不斷的吸入氧氣進(jìn)么呼吸作用，它吸收過量的氧氣以后，山竹的果皮就會(huì)老化，里面的果肉口感也會(huì)變得不再新鮮，因此大家平時(shí)儲(chǔ)藏山竹時(shí)，可以把它密封起來，控制山竹與氧氣的接觸，也能讓山竹的儲(chǔ)藏時(shí)間延長(zhǎng)到十天左右。

3、山竹的儲(chǔ)藏溫度

山竹的儲(chǔ)藏溫度并不是一個(gè)固定的數(shù)字，它在不同的溫度條件下，保存的時(shí)間也各不相同，在外界環(huán)境溫度處于二十度到三十度之間，把山竹放在陰涼的地方，能儲(chǔ)藏三到五天，八度到二十度的自然環(huán)境中山竹能儲(chǔ)藏一個(gè)星期左右，如果把它儲(chǔ)藏在低于八高，高于零度的環(huán)境中，能讓山竹的儲(chǔ)藏時(shí)間長(zhǎng)達(dá)二十多天到一個(gè)月。

實(shí)習(xí)編輯：張小倩