<delect id="ecz1t"></delect>
    1. 互聯(lián)網(wǎng)新聞信息許可證:61120180013

      玉米棒高高掛

      2019-03-06 15:12:52    楊波

      我的家鄉(xiāng)在渭北高原,黃土地上年年生長(zhǎng)著金黃的玉米。每當(dāng)玉米收獲的季節(jié),家家戶戶都掛上了玉米棒,這成了農(nóng)家人勤勞和財(cái)富的象征。 

      秋天的夜晚,蛐蛐在一旁演奏著豐收的樂曲,我們一家人在月光下編扎玉米棒。兩人一組,一人擺放,一人編扎,分工明確。編扎的人手上要有勁,一把玉米四五個(gè),繩子交叉,大拇指壓在繩子上面,迅速打個(gè)節(jié)。繩子一般用濕高粱稈壓扁,也有用麻繩。編好的玉米棒趴在地上,遠(yuǎn)看猶如猛虎背上威武的脊梁。 

      家鄉(xiāng)人把玉米棒架到大槐樹的枝干上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,金燦燦一片。也有人在地坑窯的檐角上搭一根椽,垂上鐵鏈,掛上幾串,院子一下子豁亮起來(lái)。房檐的木椽上也掛幾串玉米棒,猶如金色的柱子煞是好看。玉米棒不怕風(fēng)吹雨淋,能掛的地方都能利用上,這是渭北農(nóng)家小院一道亮麗的風(fēng)景線。 

      以前,農(nóng)村的老鼠多,玉米是老鼠喜愛的食物。為了防鼠偷吃玉米,人們給槐樹穿上半截塑料外衣,老鼠爬上又滑下,來(lái)來(lái)回回,就是吃不到。冬天,下雪過后,鳥兒出來(lái)覓食,落在樹上或是跳到樹下啄起玉米粒,嘰嘰喳喳叫個(gè)不停。 

      玉米是家鄉(xiāng)人最喜歡的食物之一,最好的玉米棒掛在顯眼的大樹上,風(fēng)干后的玉米粒很容易剝下來(lái)。媽媽的大鍋灶能把玉米粒做成美味的佳肴,我們稱這是“黃金飯”。一碗玉米飯,就著母親釀造的黃菜吃,成了我兒時(shí)記憶最深的味道。 

      冬季農(nóng)閑,我們戳上幾個(gè)玉米棒打玉米花,“響了!”聽到打爆米花師傅的提醒,圍觀的人立刻散開,并用手捂住耳朵。“嘭”的一聲悶響過后,白花花、冒著熱氣的爆米花從布袋里倒出來(lái),小孩子一擁而上,沖破香味的氣團(tuán),捧回那“破肚大笑”的爆米花,這是兒時(shí)最美味的零食。 

      那時(shí)候,農(nóng)村條件差,沒有專門存儲(chǔ)糧食的地方,加上老鼠多,把玉米棒往高處掛,也是家鄉(xiāng)人的一種聰明智慧。冬天,高高掛起的玉米成了無(wú)處覓食的鳥兒的糧倉(cāng),來(lái)年消滅樹上的蟲害,這是鳥兒對(duì)農(nóng)人的一種回報(bào)。

      陜ICP備13005735號(hào)-1 農(nóng)業(yè)科技報(bào)社版權(quán)所有 聯(lián)系電話:029-87031703 www.matteomurro.com
      国产91系列,国内在线精品,成人v片,91视频久久久久