本期果農(nóng)課堂專家簡(jiǎn)介

馬志峰，楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院園藝專業(yè)教授，陜西省蘋果體系產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略崗位專家，全國職教名師，陜西最美科技工作者。長(zhǎng)期從事果樹教學(xué)科研與新技術(shù)推廣工作，擁有兩項(xiàng)國家專利。主持“陜西省蘋果、獼猴桃、柑橘壁蜂授粉規(guī)范化研究及示范推廣”項(xiàng)目。參加科技部“蘋果、核桃產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化研究”、陜西“渭北矮化蘋果推廣”、省2185優(yōu)果工程”、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“西北甜柿引種開發(fā)”等科研項(xiàng)目。兼任陜西省名優(yōu)特果品開發(fā)研究會(huì)專家委員會(huì)委員、農(nóng)業(yè)部職業(yè)技能鑒定試題庫開發(fā)專家、西安市杏李研究所專家大院首席專家等職。 

本報(bào)全媒體實(shí)習(xí)記者 李煜強(qiáng)

蘋果自花授粉能力差，因此果農(nóng)要加強(qiáng)對(duì)蘋果授粉的工作管理。那么，蘋果怎么授粉，蘋果授粉方式有哪些呢？帶著這樣寫問題，記者采訪了本報(bào)專家顧問團(tuán)成員、楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院雜過專家馬志峰教授。下面，讓我們聽聽專家老師的具體指點(diǎn)。

蘋果怎么授粉

1、選擇采花品種和植株。選擇與主栽品種親和力強(qiáng)的品種作為采花授粉品種；植株花量要大，不影響本身產(chǎn)量。

2、采花。適宜時(shí)間在授粉前2~3天；采集鈴鐺花或初開花，以邊花為主。

3、取花藥。采下的花呼吸旺盛，不能堆放，及時(shí)在室內(nèi)取花粉，兩花相對(duì)搓，花藥落下，除去雜物。

4、取花粉。將花粉均勻攤在紙上，放在20~30攝氏度的火炕或暖房烘烤，1~2天花藥裂開，花粉取出。

5、花粉貯藏。將新鮮雄花的花序放到25℃通風(fēng)干燥的室內(nèi)薄薄地平攤在白紙上，晾至花粉囊裂開，將散開的花粉過篩，去掉花醒、枝條、葉片等雜物，再放入干燥器或有生灰的容器中，也可放入冰箱或冷庫中貯存?zhèn)溆谩?/p>

6、花粉填充劑。為降低授粉成本，人工授粉之前一定要在花粉中加入一定量的花粉填充劑。

蘋果授粉方式

1、人工授粉。在果樹中心花開至50%以上時(shí)，在花開當(dāng)天可以進(jìn)行點(diǎn)授，可用毛筆、橡皮鉛筆、香煙過濾嘴進(jìn)行點(diǎn)授，也可以用授粉槍進(jìn)行點(diǎn)授。要注意，授粉時(shí)，應(yīng)點(diǎn)授側(cè)、下花序的中心花，中短枝頂花一個(gè)枝條上不可點(diǎn)授過多。

2、壁蜂授粉。在中心花開50%以上時(shí)投放壁蜂，每畝用蜂400~500只。

3、液體授粉。人工授粉坐果率高，但工效慢，采用液體授粉可大大提高工效，近年來被廣泛應(yīng)用?？捎?公斤水、15克尿素、15克硼砂、250克蔗糖、15~20克干花粉進(jìn)行配制，當(dāng)果園有一半以上的樹有60%以上中心花開放時(shí)是首次液體授粉的最佳時(shí)間，可連續(xù)三天，每天噴一次，隨配隨用。

實(shí)習(xí)編輯：張瑤