農(nóng)業(yè)科技報(bào)社全媒體實(shí)習(xí)記者 郭媛媛 吳凡

4月11日，2019第四屆中國(guó)西部畜牧業(yè)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱畜博會(huì)）開幕，參展群眾興致勃勃、充滿期待地走進(jìn)C館“尋寶”。

2019畜博會(huì)上，西安友邦蟲業(yè)合作社展位大麥蟲特別“吃香”

西安友邦蟲業(yè)合作社展位前，里三層外三層，擠滿了人，眼前盒子里蠕動(dòng)的肉乎乎的大麥蟲吸引著參展群眾的目光。大麥蟲這種東西有的人看一眼就會(huì)頭皮發(fā)麻，更不要說(shuō)張嘴吃了，有些人開始躍躍欲試，看了幾眼之后也在內(nèi)心打“退堂鼓”。

合作社負(fù)責(zé)人萬(wàn)忍勞邊介紹，邊請(qǐng)大家免費(fèi)試吃，他捉了兩只活的大麥蟲拿起來(lái)，參展者不約而同地四處躲開來(lái)。

幾個(gè)膽子大的伸手接過(guò)來(lái)，張先生閉著眼睛放進(jìn)嘴里，嚼了兩口，他臉上的表情從緊張轉(zhuǎn)為歡喜，睜開眼來(lái)，豎起大拇指，一個(gè)勁兒地夸贊：“味道真是太棒啦！吃了還想吃！”張先生一根接一根的往嘴里放大麥蟲，越吃越歡，吃到停不下來(lái)的節(jié)奏。

這場(chǎng)面一下子看呆眾人，今年畜博會(huì)最勇敢的人是誰(shuí)一目了然。

看著參展群眾接受了自己的產(chǎn)品，萬(wàn)忍勞開心地笑了，早前，他給大麥蟲起了個(gè)洋氣的名字——漢蝦。“南方人最愛，北方人有點(diǎn)吃不慣。”

“一天保守產(chǎn)量最少1噸，一斤能賣100元。”萬(wàn)忍勞告訴記者。他想在有生之年把大麥蟲的養(yǎng)殖技術(shù)推廣到全國(guó)各地，“我把它帶到墳?zāi)估镉猩兑馑悸铮眉夹g(shù)要讓大家一起學(xué)！”

萬(wàn)忍勞說(shuō)，國(guó)家提倡和鼓勵(lì)農(nóng)民搞特色養(yǎng)殖，希望通過(guò)畜博會(huì)這個(gè)平臺(tái)宣傳推廣大麥蟲的養(yǎng)殖技術(shù)，帶領(lǐng)更多的群眾一起創(chuàng)業(yè)致富。

記者了解到，萬(wàn)忍勞今年71歲，他從1993年開始跟著西北農(nóng)林科技大學(xué)的趙渤教授學(xué)養(yǎng)蟲，后來(lái)又跟隨魏永平教授專門學(xué)大麥蟲養(yǎng)殖。經(jīng)過(guò)多年深入鉆研，逐一攻克育種、養(yǎng)殖、疾病防治等一系列難題，已經(jīng)形成一套成熟科學(xué)的養(yǎng)殖體系。2000年開始，大麥蟲出口到美國(guó)和荷蘭等歐洲國(guó)家。2010年前后，山東、河南、北京、陜西省內(nèi)部分地區(qū)的大麥蟲養(yǎng)殖戶紛紛慕名前來(lái)向他求教，萬(wàn)忍勞有求必應(yīng)，提供免費(fèi)培訓(xùn)。2019年下半年，他和魏永平教授關(guān)于大麥蟲研究的著作即將出版。

鏈接：大麥蟲又稱超級(jí)面包蟲或稱超級(jí)黃粉蟲，是一種擬步甲科種類的幼蟲。大麥蟲營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可開發(fā)的系列產(chǎn)品有新型特種高蛋白飼料、蟲油、食品、甲殼素、綠色保鮮劑、微生態(tài)制劑等，并可帶動(dòng)或促進(jìn)其它特種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

編輯：任靜