農(nóng)業(yè)科技報社全媒體記者  王朝陽

下午六點鐘，論壇結(jié)束了！

可徐平祥的心還沒有收回來，課堂上的余音仍然回蕩在耳畔，讓他意猶未盡。對徐平祥來說，這一天課聽下來，可忙壞了，不是用手機拍照，就是在本上奮筆疾書。論壇結(jié)束后，他才舒展了下手腳，坐在軟綿綿的座椅上，長長地舒了口氣。他說，“今天的時間過得有點快，老師們講的好，還沒聽夠呢！”徐平祥是上海灃稼灌溉設(shè)備有限公司的副總經(jīng)理，在公司的派遣下，這次是專程趕到陜西楊凌參加第四屆中國西部畜牧博覽會，但是對徐平祥來說，他這次來楊凌還肩負著一個重任，那就是認真參加完本屆畜博會期舉辦的各個論壇活動，這是公司派遣給他的光榮使命，因此，他顯得格外認真。

“從早上論壇剛開始，我就一直坐在這，認真聽完了每個老師的講座，受益頗深。”徐平祥對記者說。

“楊凌，連續(xù)四年不遺余力的發(fā)起西部畜牧業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇，真的不容易，沒有企業(yè)家的參與，沒有專家的響應(yīng)，沒有廣大與會者的熱情，要辦好這樣一場盛會非常難。四年來，會議的形式、內(nèi)容在不斷的創(chuàng)新，以新的理念、新的方式、新的舉措來引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，這場論壇主題非常鮮明。”西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長、該論壇活動執(zhí)行主席陳玉林說。

4月11日—13日，第四屆中國西部畜牧業(yè)博覽會暨奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在陜西省楊凌示范區(qū)隆重舉辦，23個省市區(qū)的260多家企業(yè)以及部分國際知名企業(yè)聚集楊凌，參與盛會。大會期間，如期舉辦的第四屆中國西部畜牧業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇作為本屆畜博會開幕當(dāng)天舉辦的第一場高規(guī)格、高標(biāo)準、高層次的論壇活動，更是為畜博會的提檔升級貢獻了重要作用。

一場論壇活動能讓徐平祥久久不愿離去，又能得到西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長陳玉林如此好評，源于本次創(chuàng)新論壇活動，邀請到了畜牧界大咖們的精彩演講，演講內(nèi)容直擊問題、切合實際。

原來，這場畜牧業(yè)創(chuàng)新論壇邀請到了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長馮忠武，豐禾牧業(yè)股份有限公司董事長金衛(wèi)東，陜西省畜牧局總畜牧師劉收選，國家奶牛產(chǎn)業(yè)首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李勝利，農(nóng)業(yè)部沼氣研究所、國家生豬產(chǎn)業(yè)體系崗位專家鄧良偉，阿里巴巴西北地區(qū)總經(jīng)理衛(wèi)煒，溫氏集團廣東筠城生物科技公司副總經(jīng)理廖勁松以及廣州影子科技有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人何京翔等畜牧界權(quán)威人士，他們分別圍繞自己研究領(lǐng)域進行暢談。

接下來，聽聽他們都說了些什么……

馮忠武：九點措施抑制豬瘟蔓延

作為本屆畜博會特邀嘉賓之一，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長馮忠武在創(chuàng)新論壇大會上，圍繞“我國非洲豬瘟防控的形勢與政策”進行了精彩的講座，馮忠武說，在防治非洲豬瘟問題上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通過“滅”，依法依規(guī)迅速果斷處置每一起疫情，已發(fā)疫情沒有出現(xiàn)二次擴散；“查”，開展監(jiān)測，全面排查，加強流調(diào)，暢通舉報；“禁”切實加強泔水管理，明確泔水管理部門，全面禁止使用泔水喂豬；“限”限制生豬及其產(chǎn)品從高風(fēng)險去向低風(fēng)險區(qū)調(diào)運等九項舉措，讓疫情得到有效控制，讓生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展平穩(wěn)，綜合防控能力也得到加強，全力以赴打好打贏非洲豬瘟防控攻堅持久戰(zhàn)。

金衛(wèi)東：企業(yè)家就應(yīng)該百折不撓

圍繞著“企業(yè)家精神”，金衛(wèi)東認為，合作是企業(yè)家精神的精華，敬業(yè)是企業(yè)家精神的動力，誠信是企業(yè)家精神的基石，這也是企業(yè)家一生的名片。勤奮、正值、品德高尚且有學(xué)習(xí)能力的人，他們在未來更有存在感。企業(yè)家就應(yīng)該百折不撓，頑強拼搏。最后，金衛(wèi)東引用名言說，成功的秘訣就是哪怕最小的事情，也要投入全部的身心。

劉收選：明確思路和重點加快畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

伴隨著劉收選畜牧師的精彩演講，幽默言語引得臺下陣陣掌聲。劉收選圍繞著“加快畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”這一主題，他說，要不斷優(yōu)化結(jié)構(gòu)布局，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)；要加快方式轉(zhuǎn)變，促進轉(zhuǎn)型升級；要強化龍頭引領(lǐng)，加快產(chǎn)業(yè)融合；要創(chuàng)新產(chǎn)學(xué)研體系建設(shè)，保證技術(shù)服務(wù)支撐，進一步明確工作思路和重點，推動陜西畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再上新臺階。

李勝利：著力推動西部奶業(yè)發(fā)展與崛起

圍繞著“西部奶業(yè)發(fā)展與崛起”主題，李勝利從中國奶業(yè)發(fā)展面臨的機遇與挑戰(zhàn)、西部奶業(yè)的發(fā)展與振興兩個方面進行了詳細講解，西部地區(qū)奶業(yè)振興有哪些途徑？李勝利說，基地型乳業(yè)，產(chǎn)品便于貯藏，便于產(chǎn)途運輸?shù)娜榉鄣雀扇橹破返?，可根?jù)市場需求適當(dāng)發(fā)展具有地方特色、民族特色的乳制品以及高溫滅菌乳酸、巴氏殺菌等。西北五省有一定的乳制品工業(yè)基礎(chǔ)。重點發(fā)展適度規(guī)模奶牛場，大力推廣舍飼，半舍飼養(yǎng)殖等，這些都是推動西部奶業(yè)發(fā)展的強勁動力。

鄧良偉：沼氣發(fā)酵是成熟的畜禽糞污處理利用技術(shù)

圍繞著“畜禽糞污處理利用模式與技術(shù)”這一問題，鄧良偉研究員做了細致的分析，我國目前沼氣發(fā)酵還存在漏氣、堵塞、設(shè)備易出現(xiàn)故障等問題，沼渣沼液利用中存在不足，沼液量大，完全利用還比較難，沼液養(yǎng)分含量低，價值低，單位運輸成本過高。因此在沼液利用中，要源頭減量、過程控制、末端利用，沼氣發(fā)酵是成熟的畜禽糞污處理利用技術(shù)。

衛(wèi)煒：數(shù)據(jù)賦能種養(yǎng)殖及農(nóng)業(yè)品牌升級

圍繞著“數(shù)據(jù)賦能種養(yǎng)殖及農(nóng)業(yè)品牌升級”主題，衛(wèi)煒講到從“實體經(jīng)濟”進化到“數(shù)字體經(jīng)濟”的三部曲，“云IT”到“云DT”再到云“DI”。衛(wèi)煒還談到阿里巴巴的三大戰(zhàn)略，全球化、云計算大數(shù)據(jù)、農(nóng)村戰(zhàn)略。阿里著力打造農(nóng)業(yè)升級新引擎—ET農(nóng)業(yè)大腦，農(nóng)企：精準農(nóng)事、降本增效、社會責(zé)任，政府：宏觀分析、智能監(jiān)管、精準扶貧，農(nóng)戶：標(biāo)準化服務(wù)、供應(yīng)鏈服務(wù)、脫貧補助。

廖勁松：畜牧養(yǎng)殖環(huán)保問題的思考和建議

廖勁松圍繞“畜牧養(yǎng)殖環(huán)保問題的思考和建議”進行了分析講解，關(guān)于畜禽糞污治理模式的建議，廖勁松提出兩點意見，一是區(qū)域集中處置及分散處置，其優(yōu)點是區(qū)域協(xié)調(diào)統(tǒng)籌，環(huán)境效益明顯，政府支持力度大，企業(yè)投入低，限制：規(guī)模不足集中度不夠，承載的土地不足等；二是水處理與還田模式選擇，存在區(qū)域性差異、成本差異、風(fēng)險差異等。主要養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的環(huán)保治理技術(shù)水處理、固廢處理、氣體處理。

何京翔:智能養(yǎng)豬需要建立智能連接和數(shù)據(jù)管控平臺

與傳統(tǒng)養(yǎng)豬相比，智能養(yǎng)豬必將適應(yīng)新時代發(fā)展的需求，何京翔說，智能養(yǎng)豬需要建立智能連接，搭建智能的數(shù)據(jù)管控平臺，實現(xiàn)控制整個豬場的運作。影子科技公司的FPF未來豬場可對豬場數(shù)據(jù)的自動采集、記錄和分析，徹底解決了人工錄入容易出錯的問題；還能夠?qū)崟r監(jiān)控和預(yù)警異常情況，精準定位問題所在，極大提高豬場的生產(chǎn)管理效率；同時，還通過提供各種協(xié)同工具，使養(yǎng)豬從一種相對隔離的生產(chǎn)活動轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N互動性強的社會化生產(chǎn)活動，實現(xiàn)了豬場內(nèi)外協(xié)同養(yǎng)豬。

編輯：任靜