最近一個(gè)“小而美”的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目成為不少新農(nóng)人關(guān)注的焦點(diǎn)，它就是“微型農(nóng)場(chǎng)”。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，微型農(nóng)場(chǎng)就是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或畜牧養(yǎng)殖為主，經(jīng)營(yíng)各種農(nóng)產(chǎn)品和畜牧產(chǎn)品，并且集休閑娛樂(lè)為一體的新型土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)模式。

微型農(nóng)場(chǎng)的一大特點(diǎn)是“小而美”。雖然很小，卻承載了農(nóng)場(chǎng)幾乎所有的功能，比如種植、養(yǎng)殖、觀光、采摘、休閑度假、餐飲、魚(yú)塘垂釣、耕種體驗(yàn)、采摘體驗(yàn)等?？芍^麻雀雖小，五臟俱全。

美國(guó)有一家“小而美”的微型農(nóng)場(chǎng)，50畝地，2個(gè)人，年收入百萬(wàn)。這家微型農(nóng)場(chǎng)作物品種很豐富，養(yǎng)了幾十只牛、馬、豬、羊等牲畜，100多只雞、鴨、鵝等家禽，還有十幾畝菜地和幾十棵桃、李、橘子等果樹(shù)。這家微型農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)思路是：門(mén)隨便進(jìn)、活兒隨便干、菜隨便摘、錢(qián)隨便給。這里所有產(chǎn)品都是純天然的，很受顧客的歡迎。同時(shí)，這家微型農(nóng)場(chǎng)還發(fā)展起親子科普教育。每逢春季開(kāi)學(xué)，農(nóng)場(chǎng)就會(huì)迎來(lái)一批批的學(xué)生，包括在微型農(nóng)場(chǎng)過(guò)周末、探秘農(nóng)場(chǎng)科學(xué)等。

近年來(lái)，隨著土地流轉(zhuǎn)等一系列政策支持，微型農(nóng)場(chǎng)漸漸興起。能把微型農(nóng)場(chǎng)做成功，就得對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行把控，盡可能滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)農(nóng)業(yè)的期待，對(duì)健康農(nóng)產(chǎn)品和互動(dòng)與社交的需求。發(fā)展微型農(nóng)場(chǎng)是一件投入少、見(jiàn)效快、收益高的好事，未來(lái)發(fā)展前景或?qū)⒎浅V闊。