農(nóng)產(chǎn)品不僅只是果腹，還能具有藥食同用的功能……8月1日上午，2019山西功能農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)活動(dòng)正式啟動(dòng)。接下來(lái)的一個(gè)月里，從全省篩選出的32個(gè)農(nóng)業(yè)品牌通過(guò)產(chǎn)品競(jìng)演直播、網(wǎng)絡(luò)投票、專家評(píng)審等方式，競(jìng)爭(zhēng)獲得“功能農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)，并被授予企業(yè)使用功能農(nóng)產(chǎn)品品牌標(biāo)識(shí)。

據(jù)悉，當(dāng)天的活動(dòng)分為開幕式、品牌建設(shè)論壇、專家與媒體面對(duì)面、競(jìng)演直播、閉幕式五部分。在品牌建設(shè)論壇和專家與媒體面對(duì)面環(huán)節(jié)，領(lǐng)導(dǎo)和專家學(xué)者暢所欲言，為山西功能農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)之路建言獻(xiàn)策。

在“品牌建設(shè)論壇”環(huán)節(jié)，省政協(xié)智庫(kù)專家、原山西省農(nóng)業(yè)廳副巡視員趙安澤以功能農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀，為如何進(jìn)一步提升山西功能農(nóng)產(chǎn)品的影響力支招：“功能農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展，核心在于功能化、關(guān)鍵在于標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)在于目標(biāo)化、成功在于平臺(tái)化。”他指出，山西省已經(jīng)有不少功能農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了升級(jí)，比如太行明珠方便小米粥、永和爽綠豆飲料、大麥苗沖調(diào)粉等。企業(yè)要進(jìn)一步科學(xué)、精細(xì)、深刻挖掘產(chǎn)品的功能性，把功能轉(zhuǎn)化成為銷售當(dāng)中的價(jià)值點(diǎn)。

在場(chǎng)不少專家學(xué)者指出，針對(duì)功能農(nóng)產(chǎn)品，山西需要制定一系列的標(biāo)準(zhǔn)，包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)，是消費(fèi)者的要求，是企業(yè)的要求，同時(shí)也是高質(zhì)量發(fā)展的要求。

在“專家與媒體面對(duì)面”環(huán)節(jié)，在場(chǎng)的媒體記者提問(wèn)，功能農(nóng)產(chǎn)品作為一個(gè)新事物，人們知之甚少，該如何提升產(chǎn)品的認(rèn)知度。對(duì)此，山東高端科技工程研究院院長(zhǎng)黃治中回答，要提高功能農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知度，需要相關(guān)部門與媒體的宣傳，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的學(xué)習(xí)，以及社區(qū)的推廣。三管齊下，功能農(nóng)產(chǎn)品才能走進(jìn)千家萬(wàn)戶。

實(shí)習(xí)編輯：于婷婷