噴藥是菜農(nóng)防治病害的主要手段，然而并不是所有病害都能靠噴藥得到有些治療，特別是一些莖稈病害，如辣（甜）椒、茄子等蔬菜的爛稈、西紅柿細(xì)菌性髓部壞死等，單靠噴藥防治效果并不好。

對于這些莖稈病害，建議菜農(nóng)在噴藥防病的同時(shí)，還要學(xué)會給植株“動手術(shù)”。

刮導(dǎo)致辣（甜）椒、茄子等蔬菜爛稈的病害主要有疫病、菌核病、灰霉病和細(xì)菌性軟腐病，如果防治不及時(shí)，病斑就會迅速繞莖一周，最后導(dǎo)致植株莖內(nèi)部發(fā)生腐爛，直至死棵。這些莖稈病害發(fā)生前期，只要腐爛沒有達(dá)到半圈，就可以進(jìn)行刮治，即用小刀或刀片將植株腐爛部分刮除干凈。

涂抹病斑刮除干凈后，菜農(nóng)應(yīng)及時(shí)涂抹藥劑。可將菌核凈與防治細(xì)菌的藥劑如銅制劑和抗生素類藥劑混合涂抹病患處，既能防治細(xì)菌性病害導(dǎo)致的爛稈，還能預(yù)防灰霉病和菌核病導(dǎo)致的爛稈。菜農(nóng)在涂抹藥劑時(shí)最好選擇晴天氣溫較高時(shí)涂抹，若在清晨或傍晚涂抹藥劑，病患部總是濕漉漉的，會影響防治效果。除時(shí)間上注意外，涂抹時(shí)不要只涂抹傷口處，最好用毛筆或刷子將傷口周圍也一并涂抹上。

注射對于細(xì)菌性髓部壞死病，該病病菌是在植株髓部繁殖，一般的藥液難以達(dá)到發(fā)病部位，防治效果很差。對于該病，菜農(nóng)可采取莖稈注射法來防治，每株用注射器注射琥膠肥酸銅、中生菌素等藥劑，防病效果較好。

剖對于莖稈內(nèi)部出現(xiàn)褐變的植株，菜農(nóng)可縱向剖開發(fā)病植株將壞死部分剔除，并用可殺得叁仟、中生菌素等細(xì)菌性藥劑涂抹在病處。這樣做雖對植株傷害較大，但是防治效果最直接、最有效。（賀朝）