本報(bào)記者 張梅 通訊員 郭颯 陳楚珺

日前，一堂生動(dòng)的科技課在平利縣開講，企業(yè)科協(xié)、龍頭企業(yè)、產(chǎn)業(yè)大戶、農(nóng)技協(xié)等100余名科技志愿者走進(jìn)課堂學(xué)習(xí)。在平利縣，像這樣的“科技大講堂”十分受歡迎。同時(shí)，借助“科協(xié)云”平臺(tái)及科普e站，平利縣實(shí)現(xiàn)了一站式科普服務(wù)。

農(nóng)民變身產(chǎn)業(yè)工人

9月10日，在平利縣長安鎮(zhèn)田珍茶業(yè)園區(qū)，記者看到絞股藍(lán)生產(chǎn)車間內(nèi)，幾名身穿白色工服的工人正在進(jìn)行茶葉的制作。他們都是附近的村民。

平利縣長安鎮(zhèn)田珍茶業(yè)園擁有2460畝產(chǎn)業(yè)示范基地，有名優(yōu)綠茶、陜炒青茶、紅茶、黑茶、絞股藍(lán)茶清潔化加工生產(chǎn)線各1條，年經(jīng)營產(chǎn)值3810余萬元，是當(dāng)?shù)氐氖痉镀髽I(yè)。

“讓貧困戶擁有專業(yè)的技術(shù)，就算離開了幫扶，他們也能靠自己致富。”董事長田珍介紹，目前，園區(qū)常年固定用工85人，季節(jié)性用工1200人。公司通過推行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，采取土地流轉(zhuǎn)、入股分紅、勞務(wù)用工、訂單經(jīng)營、技術(shù)服務(wù)、愛心援助等多種方式，累計(jì)帶動(dòng)農(nóng)戶2250戶，幫扶建卡貧困戶202戶631人，實(shí)現(xiàn)了人均產(chǎn)業(yè)增收1000元以上的幫扶效果。

園區(qū)的另一大亮點(diǎn)是300平方米多功能科普活動(dòng)室和60平方米科普書屋。書屋內(nèi)，300余本科普書籍陳列整齊，分類明確。“書屋免費(fèi)開放，大家可以隨時(shí)進(jìn)來學(xué)習(xí)。”田珍介紹，“這不僅方便了我們自己的工人學(xué)習(xí)提高技術(shù)，也為附近的村民提供了一個(gè)學(xué)習(xí)的場所。”

除此之外，公司還成立了由董事長田珍為主席，縣派科技特派員、外聘專家、公司技術(shù)人員、產(chǎn)業(yè)基地負(fù)責(zé)人、科技示范戶代表為成員的科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)。依托企業(yè)科協(xié)的技術(shù)優(yōu)勢，科普培訓(xùn)、田間技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)得以經(jīng)常開展。“從前我們遇到技術(shù)問題都是想方設(shè)法去外地找專家?guī)兔?，費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，現(xiàn)在依托協(xié)會(huì)，不僅自己的技術(shù)問題得到了很好的解決，也讓農(nóng)民可以在家門口享受到專家的服務(wù)。”田珍介紹。

田珍茶業(yè)的這一做法是平利縣推進(jìn)科技示范應(yīng)用、發(fā)展壯大產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。如今，平利縣通過建科技站室、成立農(nóng)技協(xié)會(huì)、培育科技帶頭人、建企業(yè)科協(xié)等措施，從產(chǎn)業(yè)科技示范、應(yīng)用和推廣3個(gè)方面，建立起全過程、零死角產(chǎn)業(yè)扶貧科技示范服務(wù)體系。

截至目前，平利縣擁有重點(diǎn)龍頭企業(yè)52家、各級(jí)農(nóng)民專業(yè)合作社230家、家庭農(nóng)場76家，培育職業(yè)農(nóng)民991人，其中中高級(jí)職業(yè)農(nóng)民68名。通過廣泛動(dòng)員，這些新型經(jīng)營主體和職業(yè)農(nóng)民在取得自身發(fā)展的同時(shí)，積極投身脫貧攻堅(jiān)事業(yè)，通過示范引領(lǐng)發(fā)展產(chǎn)業(yè)方式，帶動(dòng)貧困戶共同致富。

科技帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)

平利縣申草園茶業(yè)有限公司研發(fā)的“超微粉”在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上架短短1個(gè)月，銷量就達(dá)到了700多單。從葉片到“超微粉”，這一科研成果不僅解決了絞股藍(lán)葉片的浪費(fèi)問題，也為傳統(tǒng)的絞股藍(lán)茶開啟了一個(gè)新的世界。

“超微粉”是申草園茶業(yè)近年來的一項(xiàng)科研成果。長期以來，申草園茶業(yè)跟陜西師范大學(xué)合作，從品種選育到產(chǎn)品開發(fā)，不斷更新理念，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“我們一般泡水喝的都是絞股藍(lán)的莖部。在制作過程中，葉片往往作為廢料丟掉。近年來，我們跟陜師大合作研發(fā)的絞股藍(lán)‘超微粉’，不僅讓葉片得到了有效利用，口感和功效也更受年輕消費(fèi)者的歡迎！”申草園茶業(yè)總經(jīng)理華鳳介紹。

與此同時(shí)，申草園茶業(yè)還先后培育了“平利一號(hào)”“平利二號(hào)”“秦隴”“福音”4個(gè)絞股藍(lán)新品種，取得林木良種證并申請(qǐng)了新品種保護(hù)。其中，“秦隴”新品種的皂苷含量高達(dá)15.28%，是常規(guī)推廣品種的3倍以上。

申草園茶業(yè)的科研成績得益于平利縣扶貧產(chǎn)品眾創(chuàng)聯(lián)盟的幫助。2018年，平利縣把扶貧產(chǎn)品項(xiàng)目進(jìn)行打包，組建平利縣扶貧產(chǎn)品眾創(chuàng)聯(lián)盟，通過抱團(tuán)攻關(guān)、信息共享等方式，降低了人才和資金成本，提高了科研效率。2018年，平利縣科技系統(tǒng)申報(bào)專利技術(shù)107項(xiàng)，多個(gè)產(chǎn)品獲“陜西省名牌產(chǎn)品”稱號(hào)，其中2個(gè)產(chǎn)品獲陜西省“三小三新”創(chuàng)新成果獎(jiǎng)。

為了讓創(chuàng)新成果盡快落地生金，平利縣科協(xié)還積極組織縣內(nèi)外各科技專家團(tuán)隊(duì)，為龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和貧困戶提供“點(diǎn)菜式”“訂單式”服務(wù)。以職教中心為龍頭，民辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)為補(bǔ)充，平利縣科協(xié)圍繞就業(yè)技能、實(shí)用技術(shù)和家庭創(chuàng)業(yè)需求，大力開展訂單式培訓(xùn)，確保有勞動(dòng)能力的貧困對(duì)象至少接受一項(xiàng)職業(yè)技能培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)能就業(yè)、有業(yè)就。“希望通過大家的共同努力，讓科技的種子在平利縣生根發(fā)芽，發(fā)揮科技在發(fā)展中的支撐引領(lǐng)作用。”平利縣科協(xié)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。