春種一粒粟，秋收萬顆子。 

正值秋收農忙季節(jié)，轟鳴的牧草收割機械開進地頭，綠油油的麥草瞬間變成飼料流進車廂…… 9 月11日，在青海省海南藏族自治州興?？h河卡種羊場，藍天白云下，幾臺大馬力拖拉機牽引著機具設備馳騁在一片片綠油油的燕麥草中。在濃郁的草香中，自走式割草壓扁機、割草調質機、打捆機、攤曬機、指盤式摟草機、側牽引小方捆打捆機、正牽引高密度大圓捆打捆機、多功能集垛車等多款牧草收獲機械產品進行了現(xiàn)場演示，割草、攤草、摟草、捆草、包膜、撿拾、堆垛一氣呵成，實現(xiàn)了牧草收割環(huán)節(jié)的全程機械化作業(yè)。 

2016年以來，青海省大力推進主要農作物生產全程機械化，先后發(fā)布實施了《青海省油菜、馬鈴薯生產全程機械化技術指導意見》《青海省牧草(燕麥)生產全程機械化技術指導意見》和《青海省青稞生產全程機械化技術指導意見》。連續(xù)4年在全省范圍內舉辦大規(guī)模的主要農作物生產全程機械化技術現(xiàn)場實訓活動和農機生產田間日活動，有力推動了青海省主要農作物生產機械化水平持續(xù)提升。 

截止2018年底，全省耕種收綜合機械化率達到58.44%，牧草生產機械化率達到90%以上。青海省的貴南、門源等6個縣被農業(yè)農村部授予“全國第三批率先基本實現(xiàn)主要農作物生產全程機械化示范縣”。 

架架“鐵牛”，讓收獲無憂 

“這臺機子是有機肥的撒施機，這兩年才引進的新設備，比較先進。普通的農家肥用這種撒施是最好的，粉末的或者塊狀的農家肥在田里效率也比較高……” 

“這款圓盤式割草壓扁機配備中央牽引拉桿連接裝置，易于操作且敏捷靈活，可在拖拉機后面向左向右移動，特別適用于倒伏作物的收割。這臺機器還擁有卓越的地面仿形能力，可以適應各種不同的地面環(huán)境，有效保護草皮，收獲無污染、高質量的牧草……” 

“后面這部機子，是我們2016年引進的牽引式攤曬機，可以翻曬更多的牧草，快速均勻地干燥。翻曬時，牧草移動距離短，污染輕，彈齒臂交錯，牧草受一定程度折彎，有利于牧草的加速干燥。同時，便于運輸和轉場，節(jié)省作業(yè)時間。還有這款多功能伸縮臂叉車，所有能裝載、能調裝、能搬運的活兒基本都能干。而且田間的越野能力非常強，四輪可以同時轉向，實用高效……”伴隨著實訓現(xiàn)場的隆隆機聲，省農機推廣站“許振林創(chuàng)新工作室”研究員許振林專業(yè)而出色的講解，讓觀摩者獲益匪淺。 

“燕麥草作為畜牧養(yǎng)殖飼料，因其可溶性糖和可消化纖維含量比其他牧草高而深受青睞。燕麥的可消化纖維，在牛羊養(yǎng)殖、特別是奶牛養(yǎng)殖里，占據非常重要的地位。據這幾年科技研發(fā)成果披露，在奶牛飼料里添加一定比例的燕麥飼草，在提高乳制品品質的同時，會明顯提高產量，這個結論也得到國內很多大型乳企的認可。”許振林在現(xiàn)場講解時說道。 

近年來，為推進我國畜牧飼草生產機械化進程，農業(yè)農村部將飼草生產機械納入農機購置補貼范圍，并在內蒙古、甘肅、青海、新疆、西藏等省(區(qū))開展了牧草生產全程機械化示范，加快了畜牧飼草生產方式的轉變。青海省結合自身牧草生產特點，制定了《青海省牧草(燕麥)生產全程機械化技術指導意見》，促進了飼草生產機械化作業(yè)水平不斷提高。 

9月10日，在西寧市湟源縣巴燕鄉(xiāng)青貯玉米種植基地里，看著眼前技術嫻熟的青飼料收獲機、青貯玉米機械化收獲，農業(yè)農村部農業(yè)機械化技術開發(fā)推廣總站副站長涂志強激動萬分，他說：“近幾年來，青海省飼草生產機械化作業(yè)水平不斷提高，農牧區(qū)綜合機械化率達到90%以上，這與當?shù)馗鞑块T重視牧草生產機械化是分不開的，也為高原特色農業(yè)發(fā)展和生態(tài)畜牧業(yè)建設提供了技術支撐，為發(fā)展飼草產業(yè)、促進農牧民增收貢獻了力量，同時在全國牧草生產全程機械化進程中發(fā)揮了示范帶動作用，提供了可借鑒的經驗。” 

據了解，目前，青海省推廣運用的青干草小方捆生產工藝與配套機具技術，在全省牧區(qū)抗災保畜中發(fā)揮了重要作用；青飼料收獲、青貯裹包、牧草烘干機械化技術的引進和試驗示范工作也正在有序推進，基本上形成了有效推廣的技術路線和技術集成。 

現(xiàn)場來自青海省海東市平安區(qū)的農牧民沈師傅觀看了青貯玉米收獲現(xiàn)場演示后，由于其收獲后的玉米品質好，機具效率高，當即購買了一臺青貯玉米收獲機。據青海新時代農牧機械有限公司總經理韓東介紹，這款機子割臺較寬，打捆作業(yè)的效率都比較好，其性能比較適合青海當?shù)啬X山或淺腦山地區(qū)中小地塊的飼草收割。 

“當前，青海省生態(tài)畜牧業(yè)蓬勃發(fā)展，飼草產業(yè)正在成為青海省產業(yè)增值、農牧民受益、綠色生態(tài)的新興產業(yè)。同時呈現(xiàn)出地域特色明顯、品質優(yōu)良、機械化水平高的快速發(fā)展格局，得到國內同行的肯定和認可，也成為保障有力、效益顯著、發(fā)展?jié)摿薮蟮某柈a業(yè)。隨著青海省飼草產業(yè)的不斷發(fā)展以及糧改飼項目的推動，全省優(yōu)質飼草品種不斷增多，青貯玉米、燕麥、黑麥、箭舌豌豆等種植面積超過260萬畝，為青海省的牦牛藏羊產業(yè)穩(wěn)步發(fā)展和抗災保畜發(fā)揮了重要作用，部分優(yōu)質燕麥草還遠銷十余個省市。”省農業(yè)農村廳農業(yè)機械化管理處處長王建元介紹。 

技術助力，打造“青”字牌草產品 

牧草收獲相比農作物而言，技術上具有一定的難度。農作物多為收獲果實籽粒，收獲時間和方法容易把握，機械化技術成熟，而牧草收獲時間過早或過晚都易造成收獲后牧草營養(yǎng)價值高而產量低或營養(yǎng)價值低而產量高。另外，收獲方法不當，也會導致收獲后牧草的營養(yǎng)價值大量流失。王建元告訴記者，“青海超過60%的燕麥是作為牛羊的飼料來生產，在高品質燕麥草需求不斷增加的情況下，如何提升其品質，是目前從業(yè)者最迫切需要解決的問題。” 

那么，如何更好地保證飼用牧草的品質？“保證飼草的質量首先最基本的就是種子，其次就是收獲的時間和方法，而其中最重要的就是收獲方法。只要把好“收獲關”，我們的牧草品質就會有明顯的提高，完全可以替代進口產品。”許振林認為。 

說到收獲的方法，省農牧機械推廣站站長何彥武介紹道：“目前在河卡種羊場有兩條生產線，兩條集成技術，按照貯存加工方法不同又分為鮮草收貯和青干草收獲。鮮草收貯指在牧草揚花初期，用割草機或青飼料收獲機將牧草收割、揉搓切碎后直接進行青貯或包貯加工，使草產品能保留牧草中90%左右的營養(yǎng)成分。但由于青貯或包貯運輸成本過高，只適合集中養(yǎng)殖區(qū)域周邊開展鮮草收貯作業(yè)。青干草收獲經過壓扁調制，攤曬、撿拾，快速干燥之后，進行打捆，運輸銷售。雖然收獲后的營養(yǎng)價值僅能保留70%左右，但青干草收獲打捆后，更有利于運輸、貯存和加工，理所當然成為目前主流的牧草收獲貯存方法。” 

“但是目前，國內青干草調制機具國產設備較少且質量、效率參差不齊，幾乎全部依賴進口,且價格高。”許振林直言。當前，生態(tài)畜牧業(yè)已經成為青海省農牧業(yè)發(fā)展的重中之重，草業(yè)生產全程機械化技術集成研發(fā)推廣成為當務之急。 

去年，省農機推廣站“許振林創(chuàng)新工作室”承擔了省農業(yè)農村廳下達的《自走式割草調制機研制》課題，并聯(lián)合西北農林科技大學和渭南利農牧草機械有限公司經過多次試驗和改進，成功研制出樣機，填補了國內空白。“這輛機具雖然還存在著一些改良技術上的小問題，但是它的推廣應用將提高青海省青干草收獲機械化水平和品質，打造‘青’字牌燕麥飼草產品。”早在今年5月，工作室組織省牧科院、西北農林科技大學、河卡種羊場有關專家赴陜西渭南對自走式割草調制機樣機的可靠性、適應性、生產效率、作業(yè)質量等開展了進地運行試驗。 

“為了做好這一工作，省農機相關部門不斷加強新機具、新技術的引進試驗，通過行政推動，典型引領，與相關草業(yè)部門協(xié)作，加強農機農藝的融合，形成聯(lián)動共促牧草全程機械化。利用農機購置補貼政策推廣機具，加大對重點機具的補貼力度。牧草機械已經連續(xù)多年都是在國家補貼的基礎上疊加補貼。其中對深松機、飼料作物收獲機械、飼料(草)加工機械設備在中央資金補貼額的基礎上，可用省級資金按不超過中央補貼額的90%進行累加補貼，同時，對農機專業(yè)合作組織和農墾企業(yè)予以優(yōu)先安排。”省農業(yè)農村廳黨組成員孫應祥表示。