9月26日，安塞區(qū)展位工作人員介紹安塞扶貧產(chǎn)品。

金秋的延安，滿溢著豐收的喜悅。陜北的羊肉、雜糧、紅棗、土豆，關(guān)中的石榴、茯茶、花椒、柿餅，陜南的茶葉、魔芋、核桃、木耳等陜西優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品云集于此，趕赴一場豐收的盛會(huì)。

9月26日至27日，由商務(wù)部和陜西省政府主辦的2019全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接扶貧會(huì)（延安）活動(dòng)在延安舉辦，來自陜西12個(gè)市（區(qū)）的339家農(nóng)產(chǎn)品種植、加工和經(jīng)銷企業(yè)負(fù)責(zé)人與122家國內(nèi)大型農(nóng)產(chǎn)品采購商代表會(huì)聚一堂。他們會(huì)上交流、會(huì)下考察，為陜西農(nóng)產(chǎn)品搭建起一條便捷、通暢、高效的流通渠道，更為貧困地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品“走出去”，鑄造了一把打開市場的“金鑰匙”。

激活農(nóng)業(yè)大省與市場對接活力

發(fā)展產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)脫貧的根本之策。產(chǎn)業(yè)扶貧成效如何，關(guān)鍵是要在扶貧產(chǎn)品產(chǎn)銷對接上拿出有效措施。

無論從自然條件還是農(nóng)科實(shí)力上來看，陜西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢明顯：蘋果產(chǎn)量占世界的1/7；獼猴桃產(chǎn)量占世界的1/3；作為全國最大的奶山羊生產(chǎn)基地，國內(nèi)85%的羊乳加工品源自陜西。不僅如此，陜西還擁有首個(gè)國家級農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、全國唯一以農(nóng)業(yè)發(fā)展為主要特色的自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)片區(qū)、上合組織農(nóng)業(yè)技術(shù)交流培訓(xùn)示范基地。目前，陜西有省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)362個(gè)，設(shè)施大棚數(shù)量116.97萬個(gè)，果品暢銷80多個(gè)國家和地區(qū)。

然而，陜西仍有部分貧困地區(qū)，因農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模較小，品牌知名度不高，產(chǎn)銷對接渠道不暢而陷入貧困。

農(nóng)業(yè)大省市場后勁在哪里？貧困地區(qū)的資源優(yōu)勢又如何轉(zhuǎn)變成為資金優(yōu)勢？市場是關(guān)鍵。

“開展產(chǎn)銷對接扶貧，拓寬貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道，是黨中央、國務(wù)院部署的重要任務(wù)，是各級商務(wù)主管部門、各相關(guān)部門、各地區(qū)和各類生產(chǎn)流通企業(yè)共同的政治責(zé)任。”商務(wù)部副部長王炳南說，圍繞拓寬農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道，2019全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接扶貧會(huì)（延安）活動(dòng)組織了形式多樣的對接活動(dòng)，初步形成市場化采購和公益性扶貧相結(jié)合，批發(fā)市場、電商企業(yè)、大型超市、機(jī)關(guān)食堂等各類渠道對接并行的銷售渠道格局。

提升貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧成效

“這次產(chǎn)銷對接會(huì)，我們打算簽一些優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商，列入家樂福的采購計(jì)劃。”家樂福全國直采總監(jiān)李文凱告訴記者，家樂福于2013年啟動(dòng)了“家優(yōu)鮮”項(xiàng)目，提出了產(chǎn)地、口味、食品安全、可持續(xù)發(fā)展及良好性價(jià)比五個(gè)理念。“陜西的蘋果、紅棗、獼猴桃等特色產(chǎn)品都在我們考慮范圍內(nèi)。”李文凱說，經(jīng)過前期考察，家樂福確定了幾家意向供應(yīng)商，后續(xù)會(huì)在全國門店進(jìn)行推銷。

不僅僅有家樂福，本次活動(dòng)還邀請京東集團(tuán)、阿里巴巴、中農(nóng)聯(lián)、蘇寧易購、廣西農(nóng)投等全國農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)扶貧聯(lián)合體成員單位，以及全國各地大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場（批發(fā)商）、連鎖超市（生鮮）、農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)入駐企業(yè)的122家采購代表前來對接洽談。

陜西西鄉(xiāng)綠珠茶葉有限公司負(fù)責(zé)人龔彩霞帶來了漢中仙毫、炒青、紅茶3款茶葉和秋木耳、香菇等漢中特色農(nóng)產(chǎn)品參會(huì)。龔彩霞說，目前，公司已與數(shù)十家代理商達(dá)成合作意向，會(huì)后，雙方將進(jìn)一步洽談。

截至9月26日17時(shí)，94家省內(nèi)外采購企業(yè)與陜西的66家生產(chǎn)企業(yè)簽訂了采購合同，成交總金額達(dá)89.68億元。

通過精準(zhǔn)的產(chǎn)銷對接，一方面有助于推動(dòng)小農(nóng)戶對接大市場，讓農(nóng)產(chǎn)品賣得出、賣得好；另一方面有助于帶動(dòng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⑵放苹?，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競爭力，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)水平，完善農(nóng)村市場環(huán)境，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

把更多農(nóng)業(yè)增加值留給農(nóng)民

9月26日下午，陜西省果業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合京東集團(tuán)、陜果集團(tuán)、齊峰果業(yè)等企業(yè)聯(lián)合發(fā)布“陜西獼猴桃質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系”，在等級劃分、果面情況、包裝要求等基礎(chǔ)規(guī)定之外，特意提出了采摘時(shí)間、品質(zhì)檢驗(yàn)等特殊規(guī)定，要求獼猴桃在規(guī)定時(shí)期采摘入庫之后向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門進(jìn)行報(bào)備。

“部分果農(nóng)為了搶占市場而提前采摘，表面上占了便宜，但果品品質(zhì)、價(jià)格，都沒有達(dá)到最佳水平。我們希望通過質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，聯(lián)合農(nóng)業(yè)主管部門，共同推動(dòng)獼猴桃產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展。”齊峰果業(yè)市場部負(fù)責(zé)人告訴記者。

作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的發(fā)起方之一，京東7FRESH項(xiàng)目負(fù)責(zé)人曲阿波說：“好產(chǎn)品理應(yīng)賣出好價(jià)錢。只有以品牌化、規(guī)范化的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)倒逼產(chǎn)品升級，才能有效增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品附加值，將脫貧之路升級為致富之路。”

針對本次產(chǎn)銷對接會(huì)，京東集團(tuán)在會(huì)場展位之外，同步啟動(dòng)了“京東陜西水果節(jié)”線上銷售活動(dòng)。截至目前，獼猴桃、蘋果、大棗等陜西特色農(nóng)產(chǎn)品線上成交額超過1300萬元。

貧困地區(qū)落后的交通物流基礎(chǔ)設(shè)施往往是當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場最大的掣肘因素。隨著京東、家樂福等大型采購平臺(tái)的前端介入，精準(zhǔn)的產(chǎn)銷對接正好彌補(bǔ)了這一短板。

“我們希望今后能和種植基地進(jìn)一步合作，改進(jìn)完善農(nóng)產(chǎn)品銷售體系，通過技術(shù)創(chuàng)新提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，建立農(nóng)企利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)農(nóng)戶享受更多市場增值收益。”李文凱說。（記者 劉印文/圖）

（原標(biāo)題：鑄造打開農(nóng)產(chǎn)品市場的“金鑰匙”——2019全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接扶貧會(huì)（延安）活動(dòng)觀察）