有機(jī)肥富含大量的有益物質(zhì)，不僅能為農(nóng)作物提供全面營(yíng)養(yǎng)，而且肥效長(zhǎng)，可改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性，提高土壤肥力和提高土壤保水保肥能力。秋季，是果樹(shù)等經(jīng)濟(jì)作物施用有機(jī)肥的主要時(shí)節(jié)，此時(shí)，選擇合格有機(jī)肥料就顯得特別重要。

選擇有機(jī)肥，要“一問(wèn)、二看、三查” 

一問(wèn)原材料來(lái)源不主張只用畜禽糞便作原料直接攪拌制作的有機(jī)肥，雖然其中含有大量有機(jī)質(zhì)，但因?yàn)榧s化養(yǎng)殖畜禽，某些飼料中也可能殘留對(duì)食品安全有隱患的物質(zhì)，推薦使用的原料是：動(dòng)物蛋白，如工廠化加工的動(dòng)物殘?bào)w、毛皮等；植物蛋白，如油枯、豆粕殘?jiān)取?nbsp;

二看制造工藝看所使用的原材料是否充分發(fā)酵腐熟，是否添加有益生物菌群，是否具有緩釋、控釋長(zhǎng)效性，是否會(huì)產(chǎn)生過(guò)量酸、堿、鹽及其他造成根系傷害隱患的其他物質(zhì)，包裝是否規(guī)范等。 

三檢查檢測(cè)檢驗(yàn)報(bào)告原材料及產(chǎn)成品是否符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，是否取得了國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測(cè)報(bào)告。特別是要關(guān)注一是重金屬鉛、鎘、鉻、砷、汞等是否超標(biāo)，二是有害細(xì)菌是否超標(biāo)，三是有無(wú)其它有毒有害物質(zhì)，四是是否取得政府相關(guān)職能部門頒發(fā)的肥料正式登記證。 

 如何自制安全高效的有機(jī)肥 

使用未進(jìn)行發(fā)酵、分解腐熟的有機(jī)質(zhì)原料作肥料，容易發(fā)生“燒根燒苗”現(xiàn)象。因此在使用前，必須經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵分解腐熟和無(wú)害化處理過(guò)程，有四個(gè)步驟： 

一是有機(jī)質(zhì)原料在發(fā)酵前保持適當(dāng)?shù)暮浚且砑雍幸婢N的有機(jī)物腐熟劑，三是采用厭氧或者好氧發(fā)酵，厭氧發(fā)酵，就是俗稱“堆漚”。原料較少的可用薄膜覆蓋創(chuàng)造厭氧環(huán)境，使其高溫發(fā)酵，厭氧發(fā)酵的優(yōu)點(diǎn)是簡(jiǎn)單，但缺點(diǎn)是容易產(chǎn)生銨態(tài)氮，施用時(shí)須注意，避免燒苗。好氧發(fā)酵，是在發(fā)酵過(guò)程中不間斷翻堆，使氧氣參與到發(fā)酵中，促進(jìn)銨態(tài)氮向硝態(tài)氮轉(zhuǎn)化，提高肥料養(yǎng)分和用肥安全，四是降溫散熱后直接或搭配其他肥料施用。（資導(dǎo)）