本報記者　楊丹丹

眼下，安徽省廬江縣同大鎮(zhèn)古圩村3000多畝連片水稻熟了：黃澄澄的谷穗粒粒飽滿、微風中飄著淡淡的稻花香，溝渠飄浮著綠茵茵的大面積狐尾藻。

“這種藻類是引種的，既能凈化水質，又能做龍蝦的天然飼料。”家庭農場主姜濤向記者介紹，“從去年開始試驗蝦稻田種植，這塊田是完全不打農藥不施化肥的。你看長勢比施肥打藥的不差。這得益于農業(yè)科技專家指導我建立的生態(tài)自然循環(huán)利用系統(tǒng)，節(jié)本又省力?？h里的萬樂米業(yè)公司早早就預訂了我的蝦稻米，私人訂制銷售給高端客戶。”姜濤說，為保證米質優(yōu)良，他們一年只種一季稻，收割后對土地休耕保養(yǎng)，去掉成本投入，每畝地的純稻谷利潤在300元以上，相當可觀。

在相隔不遠的郭河鎮(zhèn)北圩村農業(yè)示范區(qū)內，王士照糧食種植家庭農場里的水稻又呈現(xiàn)了一派截然不同的各種技術集成、超高產豐碩的景象：千畝示范田里數(shù)十個優(yōu)質稻米品種試驗，田間插上的標牌提示著不同優(yōu)質品種的選育、不同用肥條件下的病蟲害防控對比。“我們實施優(yōu)質粳稻全程機械化生產綠色、提質、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)本、增效集成技術示范。”王士照介紹，他們種植的甬優(yōu)1540缽苗機插綠色超高產攻關示范方，畝產測產達1000公斤以上；優(yōu)質食味品種關鍵技術集成示范基地平均畝產達700公斤以上，較周邊普通農民同品種畝增產100多公斤。

10月20日，安徽省水稻產業(yè)競爭力提升科技行動工作推進會暨新品種新技術現(xiàn)場考察會在水稻主產縣廬江召開。“安徽省水稻產業(yè)技術體系組織體系專家、示范縣農技部門、農業(yè)新型經營主體，以提高稻米質量和效益為著力點，開展水稻全產業(yè)鏈的技術攻關和服務，提升廬江縣和南陵縣水稻產業(yè)質量效益和市場競爭力，帶動全省水稻產業(yè)競爭力整體提升。”安徽省水稻產業(yè)技術體系首席專家、安徽省農科院副院長李澤福研究員說。

據(jù)介紹，今年以來，安徽省水稻產業(yè)體系重點開展了優(yōu)質水稻新品種試驗研究，初步篩選出一些優(yōu)質中秈中粳新品種；優(yōu)質抗病高產水稻新品種展示，集中示范一批優(yōu)質中秈中粳新品種。以提高中秈中粳品質和效益為目標，對播種期調整、新型浸種劑選擇、機插方式、栽插密度、肥料運籌等關鍵性技術環(huán)節(jié)進行水稻生產優(yōu)質化調控技術研究；優(yōu)質中秈中粳稻綠色優(yōu)質高效生產技術集成示范，不僅利用科技研發(fā)幫助地方種出優(yōu)質水稻，更要從源頭環(huán)節(jié)上解決“賣上好價錢”的難題。據(jù)了解，安徽省水稻產業(yè)體系今年還特別引入了專門從事加工產業(yè)的專家加盟。下一步，安徽省水稻產業(yè)體系除了開展諸多技術研發(fā)以外，還將幫助新型經營主體與訂單企業(yè)做好對接，做好水稻收獲、儲藏、加工等技術服務工作；幫助企業(yè)制定相關技術規(guī)程或標準等。