2019-11-15 15:04:00 胡海飛
農(nóng)業(yè)科技報(bào)—中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 胡海飛
今年下半年,是我國(guó)水果生產(chǎn)的大年,產(chǎn)量大、價(jià)格低,行情低迷,不少種植戶因銷路問(wèn)題十分頭疼。
作為中國(guó)第一水果大省的陜西今年下半年迎來(lái)了水果大豐收。然而大豐收的背后,卻隱藏著果農(nóng)的辛酸。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年蘋果收購(gòu)價(jià)格較往年低近一元錢,徐香獼猴桃平均收購(gòu)價(jià)格低于兩元,桃子、李子等果品出現(xiàn)“滯銷”情況。除年份、市場(chǎng)、氣候、進(jìn)出口等不可控因素外,果品品種、品質(zhì)、品牌及流通等成為可控因素,是今后種植戶亟待解決的問(wèn)題。品種暫且不論,要想樹立品牌,利用近年來(lái)較為便捷的電商解決農(nóng)產(chǎn)品賣價(jià)低、賣難的困境,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)成為當(dāng)務(wù)之急。
豐產(chǎn)的蘋果
近日,又到了每年秋施基肥的時(shí)候,筆者隨“尋找凈土標(biāo)兵”系列活動(dòng)組來(lái)到陜西省周至縣,了解大多種植戶經(jīng)歷賣難挫折背后的“凈土標(biāo)兵”是否也和他們一樣遭受困擾。
來(lái)到周至縣富仁鎮(zhèn)下高村王社平的海沃德獼猴桃園中,筆者看到,雖已立冬,但其園中獼猴桃植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛,葉片依然如夏季般濃密、綠厚,與相鄰樹葉枯黃、將要落光的同品種獼猴桃園相比,宛若冬夏。“前兩天,我剛給地里施用了賽眾牌土壤調(diào)理劑和有機(jī)肥。經(jīng)過(guò)多年的施用,不管是果樹的長(zhǎng)勢(shì)、葉片、產(chǎn)量、果型、顏色、商品率均高于其他果園,果品的產(chǎn)量、品質(zhì)比以前提升不少。1畝的獼猴桃園,其中有少數(shù)翠香品種,大多數(shù)都是海沃德,今年光海沃德就摘了6000多斤商品果。雖然今年獼猴桃收購(gòu)價(jià)格低,但我覺得要想賣的快、價(jià)格好,果品品質(zhì)是關(guān)鍵?,F(xiàn)在我已經(jīng)將臨地的園子也承包了過(guò)來(lái),打算和我的園子一起作務(wù)管理,施用賽眾牌土壤調(diào)理機(jī)凈化和修復(fù)土壤,補(bǔ)充樹體所需的中微量元素,提升果品品質(zhì),從根本上解決銷售難題。”王社平信心滿滿地說(shuō)道。
王社平(右)與邱鎖倉(cāng)(左)查看獼猴桃樹長(zhǎng)勢(shì)
相鄰地塊落葉情況對(duì)比
“我在富仁鎮(zhèn)經(jīng)銷農(nóng)資已經(jīng)近20年,賽眾的產(chǎn)品是最早開始經(jīng)銷的。這個(gè)產(chǎn)品為我?guī)?lái)了好多老客戶。經(jīng)他們反應(yīng),該產(chǎn)品在解決土壤酸化、板結(jié)、缺素癥等土壤問(wèn)題,修復(fù)防治果樹根腐病、腐爛病,提升果品產(chǎn)量和品質(zhì)等方面有較好的效果,值得種植戶的信賴。”富仁鎮(zhèn)農(nóng)資經(jīng)銷商邱鎖倉(cāng)總結(jié)了多年來(lái)賽眾牌土壤調(diào)理劑用戶的使用效果。
邱鎖倉(cāng)介紹用戶使用效果
周至縣職業(yè)農(nóng)民協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王興華注重土壤健康。其利用賽眾牌土壤調(diào)理劑凈化、修復(fù)土壤后,種出的櫻桃,成為去年周至水街招待十六國(guó)外賓的指定水果。“就拿園中的紅燈櫻桃品種來(lái)說(shuō),畝產(chǎn)超過(guò)2000斤,成熟時(shí)間早、口感好、顏色鮮艷紅亮、品質(zhì)高。今年只用5天時(shí)間,便以每斤18元的價(jià)格全部賣光。銷路好、價(jià)格相對(duì)高,得益品質(zhì)好、商品率高,而這些便是潔凈、健康的土壤帶來(lái)的好處,不愧為‘凈土潔食、優(yōu)質(zhì)高效’的高新技術(shù)產(chǎn)品。”王興華一邊往櫻桃樹下撒施賽眾牌土壤調(diào)理劑一邊說(shuō)。
王興華正在給櫻桃樹施用賽眾牌土壤調(diào)理劑
王興華介紹櫻桃園情況
目前,陜西蘋果產(chǎn)量已占世界七分之一,獼猴桃產(chǎn)量占世界三分之一,果汁產(chǎn)量占世界三分之一。此外,陜西的葡萄和櫻桃產(chǎn)量已位居全國(guó)三甲,紅棗、梨、石榴等果品的產(chǎn)量也在全國(guó)占有重要的位置。隨著3+X產(chǎn)業(yè)的不斷擴(kuò)大與推廣,果樹種植面積將越來(lái)越多,水果“滯銷”問(wèn)題已成為不可避免的話題。
“種植戶在遭遇賣難問(wèn)題時(shí),要及時(shí)調(diào)整思路,或改換品種或提升產(chǎn)品品質(zhì)。不可步入果品售價(jià)低、銷售難,便減少田地投入,放養(yǎng)亂長(zhǎng),長(zhǎng)此以往容易形成惡性循環(huán)。在無(wú)法人為避免不可控因素及改換品種的情況下,種植戶要有樹立果品品牌,利用較為便捷的電商等渠道進(jìn)行銷售等意識(shí),減少中間商環(huán)節(jié),讓自己種出的果子賣出高價(jià)、銷路更廣。樹立自己的品牌前提條件就是要使自己果園中產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)定、質(zhì)量?jī)?yōu)秀。解決這一問(wèn)題其根源在于土壤上,作物的生長(zhǎng)離不開土壤,擁有了健康的土壤才是穩(wěn)定的產(chǎn)量和優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)的保障。所以說(shuō),種植戶要重視土壤,利用健康的土壤產(chǎn)出凈土潔食、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,達(dá)到提質(zhì)增效的目的,解決果品銷售難題。”西北農(nóng)林科技大學(xué)研究員杜志輝分析道。
凈土示范園使用效果