國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，11月上旬生豬 （外三元）環(huán)比下跌3.4%。這是今年4月下旬以來生豬價(jià)格首次環(huán)比下跌。

近幾個(gè)月來，節(jié)節(jié)走高的豬肉價(jià)格成為市場關(guān)注的焦點(diǎn)。國家統(tǒng)計(jì)局周六發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，10月份我國消費(fèi)者物價(jià)指數(shù)(CPI)同比上漲3.8%，漲幅較上月擴(kuò)大0.8個(gè)百分點(diǎn)，創(chuàng)2012年2月以來新高。其中，豬肉價(jià)格同比漲幅達(dá)到101.3%，影響CPI上漲約2.43個(gè)百分點(diǎn)，也就是說僅豬肉一項(xiàng)就貢獻(xiàn)了CPI同比漲幅的三分之二。

為了緩解豬價(jià)上行壓力，近期各地政府頻繁出臺(tái)相關(guān)政策促進(jìn)豬肉市場供應(yīng)，中央也多次調(diào)集冷凍儲(chǔ)備豬肉投放市場。11月6日，國務(wù)院召開常務(wù)會(huì)議，要求繼續(xù)多措并舉恢復(fù)生豬生產(chǎn)，深入清理各地不合理的禁養(yǎng)規(guī)定，發(fā)揮好儲(chǔ)備調(diào)節(jié)作用，促進(jìn)禽肉、牛羊肉等生產(chǎn)，遏制部分產(chǎn)品過快上漲勢頭。這是最近兩個(gè)月來國務(wù)院常務(wù)會(huì)議第四度聚焦豬肉保供穩(wěn)價(jià)。

但考慮到從補(bǔ)欄母豬到生豬出欄存在繁殖和生長的時(shí)滯，豬價(jià)上行壓力不減?？梢灶A(yù)計(jì)的是，未來一段時(shí)間豬肉價(jià)格仍將是帶動(dòng)食品價(jià)格和CPI上漲的主要因素，并帶來牛肉、羊肉、蛋類等食品價(jià)格上漲趨勢。