2019-11-21 17:10:00
陳誨木:現(xiàn)在正是桔子采摘的季節(jié),采摘后如何貯藏,延長保鮮時間?
小問:桔子怎樣貯藏的時間能更長,小問通過采訪了解到,要想桔子貯藏的時間長,首先在采摘上選擇晴天采摘,剪平桔梗,避免桔子碰傷。如果選擇在庫房貯藏,一般貯藏前采用多菌靈等藥物進(jìn)行噴灑消毒,入庫前要進(jìn)行通風(fēng)。在防腐上,用于貯藏的柑桔,采摘當(dāng)天要進(jìn)行防腐處理,最長不得超過兩天。柑桔入庫貯藏時,可根據(jù)貯藏條件和庫房大小選擇貯藏方式,一般情況下可以選擇架貯或者就地堆貯。
柑桔貯藏期間要求庫房門窗遮光,庫內(nèi)溫度保持5℃-10℃,相對濕度85%-90%,晝夜溫差變化較小。此外,可用地面灑水或盆中放水等方法提高空氣濕度。柑桔貯藏期間要定期檢查,隨時去掉浮在表面上已經(jīng)爛掉的桔子,同時,盡量不要隨意翻動桔子,以免更多的碰傷桔子。本版稿件由農(nóng)業(yè)科技報—中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者王朝陽實習(xí)生劉紫荊采寫